Tài liệu : Heat transfer in food cooling applications
Tác giả : İbrahim Dinçer
Năm xuất bản : c1997
Nhà Xuất bản : Taylor & Francis
Từ khóa : Food,Cooling,Heat,Transmission
Số trang : xv, 399 p.
Xem tài liệu 1 Xem tài liệu 2 Xem tài liệu 3
Tải file Heat transfer in food cooling applications

---