Tài liệu : Nghiên cứu mối quan hệ giữa một số thành phần lý hóa học trong thịt với chất lượng cảm quan thịt gia cầm
Tác giả : Nguyễn Duy Hoan
Năm xuất bản : 2010
Nhà Xuất bản : Đại học Thái Nguyên
Từ khóa : Chăn nuôi,Gia cầm,Sản phẩm chăn nuôi,Thịt,Thành phần lý hóa học
Số trang : tr. 79 - 85
Xem tài liệu 1
Tải file Nghiên cứu mối quan hệ giữa một số thành phần lý hóa học trong thịt với chất lượng cảm quan thịt gia cầm

---