Tài liệu :
Bảo quản - chế biến rau, trái cây và hoa màu
Tác giả :
Huỳnh Thị Dung;Nguyễn Thị Kim Hoa
Năm xuất bản :
2007
Nhà Xuất bản :
NXB Hà Nội
Từ khóa :
Nông sản,Rau,Trái cây,Củ,Quả,Bảo quản,Chế biến
Số trang :
307 tr.
Xem tài liệu 1
Tải file Bảo quản - chế biến rau, trái cây và hoa màu