Tài liệu : Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Tác giả : Chu Thị Thơm;Phan Thị Lài;Nguyễn Văn Tó
Năm xuất bản : 2006
Nhà Xuất bản : Lao động
Từ khóa : Thực phẩm,Bảo quản,Chế biến,Vi sinh vật
Số trang : 134 tr.
Xem tài liệu 1
Tải file Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật

---