Tài liệu :
Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Tác giả :
Lâm Xuân Thanh
Năm xuất bản :
2003
Nhà Xuất bản :
Khoa học xã hội
Từ khóa :
Sữa,Công nghệ,Chế biến,Sản phẩm,Giáo trình
Số trang :
Bạn đọc có thể đến Trung tâm Học liệu và Công nghệ thông tin để xem toàn văn tài liệu, để được giải đáp vui lòng liên hệ với đ/c Lê Văn Nam SĐT: 0979804914
Tải file Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa