Tài liệu :
Nghiên cứu thành phần và các đặc tính probiotic của vi khuẩn lactic phân l ập từ thịt chua Phú Thọ
Tác giả :
Bùi Nguyễn Hải Linh
Năm xuất bản :
2017
Nhà Xuất bản :
Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật
Từ khóa :
Vi khuẩn Lactic,Probiotic,Thành phần,Đặc tính,Thịt chua,Phú Thọ
Số trang :
73 tr.
Xem tài liệu 1
Tải file Nghiên cứu thành phần và các đặc tính probiotic của vi khuẩn lactic phân l ập từ thịt chua Phú Thọ