Tài liệu :
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
Tác giả :
Lê Thị Liên Thanh
Năm xuất bản :
2002
Nhà Xuất bản :
Khoa Học Kỹ Thuật
Từ khóa :
Sữa,Chế biến,Công nghệ chế biến
Số trang :
168 tr.
Xem tài liệu 1
Tải file Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa