Tài liệu : Ảnh hưởng của thời gian và tỷ lệ thay thế dầu đậu tương bằng dầu vừng đến hàm lượng và thành phần axit béo không no nhiều nối đôi trong trứng
Tác giả : Nguyễn Duy Hoan
Năm xuất bản : 2016
Nhà Xuất bản :
Từ khóa : Trứng gà,Gà đẻ,Axit béo n-3 và n-6,Dầu đậu tương,Dầu vừng
Số trang : tr. 151-156
Xem tài liệu 1
Tải file Ảnh hưởng của thời gian và tỷ lệ thay thế dầu đậu tương bằng dầu vừng đến hàm lượng và thành phần axit béo không no nhiều nối đôi trong trứng

---