Tiêu đề:
Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn có khả năng sinh acid lactic cao từ sữa Người và Động vật.
Tác giả:
Nguyễn Thị Hồng Ngọc
Chủ đề:
Công nghệ sinh học,Phân lập,Sữa động vật,Sữa người,Tuyển chọn chủng vi khuẩn,Vi khuẩn lactic
Nhà xuất bản:
Trường Đai học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2015