Tiêu đề:
Nghiên cứu phương pháp trích ly thu hồi dịch chè cho chế biến sản phẩm bột chè hòa tan từ lá chè già trung du Thái Nguyên
Tác giả:
Đặng Công Thắng;Đỗ Thị Mai;Trần Văn Chí;Trịnh Thị Chung
Chủ đề:
Bột chè hòa tan,Dung dịch trích ly,Hiệu suất trích ly,Lá chè già trung du,Phương pháp trích ly,Thái Nguyên
Nhà xuất bản:
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Năm xuất bản:
2018
