Tiêu đề:
Nghiên cứu quy trình sản xuất bột cà chua giàu lycopin và ứng dụng sản phẩm này trong phòng chống rối loạn lipit máu
Tác giả:
Nguyễn Thị Hồng Minh
Chủ đề:
Bột cà chua
Nhà xuất bản:
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Năm xuất bản:
2018
