Tiêu đề: Nghiên cứu tối ưu điều kiện sản xuất khối nấm men Saccharomyces cerevisiae SC2.75
Tác giả: Ngô Thị Huyền Trang
Chủ đề: Nấm men
Nhà xuất bản: Viện Hàn lâm khoa học và Công nghệ Việt Nam
Năm xuất bản: 2018

---