Tiêu đề: Động học và năng lượng hoạt hóa khi sấy khổ qua ở nhiệt độ tác nhân sấy thấp có sự hỗ trợ của vi ba
Tác giả: Nguyễn Thị Vân Linh
Chủ đề: Khổ qua
Nhà xuất bản: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Năm xuất bản: 2018

---