Tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic thích hợp cho lên men tạo Kefiran từ dịch thủy phân gạo lứt
Tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic thích hợp cho lên men tạo Kefiran từ dịch thủy phân gạo lứt - pdf 19
Tiêu đề:
Tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic thích hợp cho lên men tạo Kefiran từ dịch thủy phân gạo lứt
Tác giả:
Nguyễn Minh Thu
Chủ đề:
Nông nghiệp phát triển nông thôn
Nhà xuất bản:
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Năm xuất bản:
2020
