Nghiên cứu quy trình chế biến cao nấm men từ bã men bia.
Nghiên cứu quy trình chế biến cao nấm men từ bã men bia. - pdf 19
Tiêu đề:
Nghiên cứu quy trình chế biến cao nấm men từ bã men bia.
Tác giả:
Nguyễn Thị Hồng Vân
Chủ đề:
Bã men bia,Bia,Công nghệ thực phẩm,Nấm men
Nhà xuất bản:
Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2014
