Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền - pdf 25
Tiêu đề:
Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
Tác giả:
Nguyễn Thị Hiền
Chủ đề:
Cổ truyền,Công nghệ,Công nghệ thực phẩm,Lên men,Mì chính,Sản phẩm,Sản xuất
Nhà xuất bản:
Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản:
2004
