Tiêu đề:
Nghiên cứu đánh giá mức độ ô nhiễm vi khuẩn Salmonella spp và Staphylococcus aureus trong sản phẩm thịt gà trên địa bàn thành phố Thái Nguyên.
Tác giả:
Trần Thành Đạt
Chủ đề:
An toàn thực phẩm,Công nghệ sinh học,Salmonella spp,Staphylococcus aureus,Thái Nguyên,Thịt gà,Vi khuẩn
Nhà xuất bản:
Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2014