Tiêu đề: Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Tác giả: Chu Thị Thơm;Nguyễn Văn Tó;Phan Thị Lài
Chủ đề: Bảo quản,Bảo quản chế biến,Chế Biến,Hướng dẫn,Thực phẩm,Vi sinh vật
Nhà xuất bản: Lao động
Năm xuất bản: 2006

---