Tiêu đề: Bảo quản chế biến hoa quả tươi
Tác giả: Nguyễn Thị Minh Phương
Chủ đề: Bảo quản,Bảo quản nông sản,Chế biến,Chế biến nông sản,Công nghệ bảo quản,Công nghệ chế biến,Công nghệ sau thu hoạch,Hoa tươi,Quả tươi,Thu hoạch
Nhà xuất bản: Tri Thức
Năm xuất bản: 2008

---