Tiêu đề:
Giáo trình bảo quản và chế biến sản phẩm trồng trọt
Tác giả:
Đào Thanh Vân;Nguyễn Hữu Hồng;Nguyễn Thị Kiểu;Trần Anh Dũng
Chủ đề:
Bảo quản,Chế biến,Công nghệ sau thu hoạch,Giáo trình,Trồng trọt
Nhà xuất bản:
Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2003
