Tiêu đề:
Nghiên cứu quy trình sản xuất phôi phồng tôm có bổ sung nguyên liệu gấc và nước cốt dừa theo quy mô thủ công.
Tác giả:
Cao Thị Hiền
Chủ đề:
Phôi phồng tồm,Quy mô thủ công,Quy trình sản xuất
Nhà xuất bản:
Trường Đại học Nông Lâm
Năm xuất bản:
2013