Lâm Xuân Thanh
Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa / Lâm Xuân Thanh
H. : Khoa học và kỹ thuật, 2003
196 Tr. ; 27 cm
Ký hiệu xếp giá: 637.107 11 LAT 2003Công nghệ, Chế biến, Sữa, Sản phẩn từ sữa
Tiêu đề đề mục: Sữa

---