Phạm Thị Vân ảnh hưởng của các phương pháp tách dịch nước quả cà chua đến hiệu suất thu hồi và chất lượng của cà chua cô đặc.
Phạm Thị Vân ảnh hưởng của các phương pháp tách dịch nước quả cà chua đến hiệu suất thu hồi và chất lượng của cà chua cô đặc. - Tài liệu nông nghiệp 11
Phạm Thị Vân ảnh hưởng của các phương pháp tách dịch nước quả cà chua đến hiệu suất thu hồi và chất lượng của cà chua cô đặc./ : / Phạm Thị Vân H.: : Nông nghiệp, 1994 Tr.80-84 Cà chua cô đặc