Nguyễn Thanh Hằng
Điều kiện tối ưu cho đường hoá dịch cháo sắn bằng chế phẩm Sansuper trong sản xuất rượu: Optimization of the saccharification of cassava mash by sansuper preparation in alcohol production. / Nguyễn Thanh Hằng
H.:
2002
Tr.1004-1005
Sản xuất rượu

---