Green, Perry J
CRC Series in Contemporary Food Science Introduction to Food Biotechnology, / Perry J. Green
New York: CRC Press.. 2002
293 Tr. ; 25cm
Ký hiệu xếp giá: 664 GRE 2002Công nghệ sinh học, Thức ăn, Food, Biotechnology
Tiêu đề đề mục: Thức ăn, Food, Công nghệ sinh học, Biotechnology, Dự án TRIG

---