Fermentation and biochemical engineering handbook: Principles, Process design, and equipment / Edited by Henry C. Vogel, Celeste M. Todaro
Amsterdam : Elesevier, 2014
434 Tr. ; 27 cm
Ký hiệu xếp giá: 660.6 FER 2014Hoá sinh, Biochemical, Lên men, Fermentation, Biochemical engineering, Kỹ thuật hóa sinh
Tiêu đề đề mục: Dự án Bỉ, Fermentation, Biochemical engineering

---