Bùi Đức Anh
Nghiên cứu tình trạng ô nhiễm vi sinh vật và tồn dư một số loại kháng sinh, hóa chất tạo nạc trong thịt lợn, thịt gà tại một số cơ sở giết mổ và kinh doanh trên địa bàn một số tỉnh phía Đông Bắc - Bắc Bộ: Luận văn thạc sĩ. Thú y: 60 64 01 0 / Bùi Đức Anh; Nghd. :PGS.TS. Phạm Ngọc Thạch; GS.TS. Đậu Ngọc Hào
H : Học viện Nông nghiệp Việt Nam , 2015
vii, 73 Tr. ; 21 x 27 cm, 1CD + Phụ lục
Ký hiệu xếp giá: 636.089 BUA 2015Thú y, Lợn, Tồn dư kháng sinh, Tồn dư hóa chất, Ô nhiễm vi sinh vật, Đông Bắc, Tạo nạc
Tiêu đề đề mục: Thực phẩm, Thú y
14946
