Trần Minh Tâm
Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản phẩm./ Trần Minh Tâm
Hà Nội, Nông nghiệp, 1998
Ký hiệu xếp giá: 631 TRT 1998chế biến nông sản phẩm, quá trình công nghệ
Tiêu đề đề mục: Chế biến, nông sản phẩm

---