Xokholov, A.Ia
Cơ sở thiết kế máy sản xuất thực phẩm / Tác giả:A.Ia.Xokholov ; Người dịch:Nguyễn Trọng Thể
Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật, 1976
468 tr. : Hình vẽ
Thực phẩm, Thiết kế, Cơ khí, Máy chế biến

---