Link tải luận văn miễn phí cho ae Kết nối
Mở đầu
Các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên hay nguồn tài nguyên sinh học
ngày càng được con người quan tâm, sử dụng rộng rãi trong các ngành kinh tế
quốc dân bởi đặc tính ít độc, dễ hấp thụ, không làm tổn hại đến môi sinh và đặc
biệt là nếu sử dụng hợp lý chúng ta có thể làm phong phú thêm về số lượng và
chất lượng để phục vụ con người. Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học
được sử dụng làm thuốc chữa bệnh cho con người, vật nuôi, thuốc bảo vệ thực
vật, chất kích thích, điều hòa sinh trưởng động, thực vật và làm nguyên liệu cho
công nghiệp thực phẩm, hóa mỹ phẩm.
Theo các tài liệu công bố hiện nay có khoảng 60 – 70% các loại thuốc chữa
bệnh đang được lưu hành hay trong giai đoạn thử nghiệm lâm sàng có nguồn
gốc từ thiên nhiên [10].
Nước Việt Nam chúng ta nằm trong khu vực khí hậu nhiệt đới gió mùa,
nóng ẩm, lượng mưa lớn, đó là điều kiện vô cùng thuận lợi cho sự phát triển của
các loài sinh vật. Do đó nước ta có nguồn tài nguyên sinh vật rất đa dạng và
phong phú đặc biệt là tài nguyên rừng. Rừng Việt Nam có thảm thực vật phong
phú vào loại bậc nhất trên thế giới với khoảng 12.000 loài, trong đó 4.000 loài
được nhân dân sử dụng làm thảo dược cùng các mục đích khác phục vụ cuộc
sống con người [1]. Đó là một nguồn tài nguyên dược liệu vô cùng quý giá và là
tiền đề cho sự phát triển ngành hóa học các hợp chất thiên nhiên ở nước ta để
phục vụ con người trong đời sống lao động và sản xuất.
Cùng với bề dày hơn 4000 năm lịch sử, ngành Đông y của nước ta đã thu
được những thành tựu rực rỡ: nhiều phương thuốc từ cây cỏ, động vật được ứng
dụng hiệu quả và lưu truyền đến ngày nay. Cùng với sự phát triển của khoa học
công nghệ nói chung và y học nói riêng, y học cổ truyền cùng với y học hiện đại
đã và đang có những đóng góp to lớn, góp phần vào việc phòng, chữa bệnh và
làm tăng tuổi thọ cho con người. Vấn đề đặt ra hiện nay là làm như thế nào để
khai thác và sử dụng hợp lí nguồn tài nguyên thiên nhiên đem lại hiệu quả cho
xã hội.
Rễ cây Na rừng được sử dụng làm thuốc từ lâu đời, ngoài ra người ta còn
sử dụng các sản phẩm khác của nó vì cây có hoạt tính sinh học cao, chứa nhiều
thành phần hóa học và có nhiều tác dụng dược lý. Song chưa hề có tài liệu nào
công bố về thành phần hoá học của cây Na rừng một cách đầy đủ, chính xác.
Việc nghiên cứu, khảo sát thành phần hóa học và tác dụng dược lý của cây Na
rừng ở Việt Nam nhằm đặt cơ sở khoa học cho việc sử dụng chúng một cách
hiệu quả, hợp lý có ý nghĩa quan trọng đặc biệt đối với sự phát triển của nền y
học Việt Nam hiện đại dựa trên các phương thuốc cổ truyền. Xuất phát từ ý
nghĩa thực tiễn trên em chọn nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu phân lập và xác
định cấu trúc hóa học của một số hợp chất dibenzocyclooctadiene lignan từ
cây na rừng (Kadsura Coccinea)”.
Nhiệm vụ của khóa luận
1. Phân lập một số hợp chất dibenzocyclooctadiene lignan từ cây na rừng.
2. Xác định cấu trúc hóa học của các hợp chất phân lập được bằng các
phương pháp phổ.
CHƢƠNG 1: Tổng quan
1.1. Tổng quan về cây Na rừng [1], [2].
1.1.1. Thực vật học:
Cây Na rừng có tên trong dân gian là Dây xưn xe, Nắm cơm, Ngũ vị nam
và tên khoa học là Kadsura Coccinea (Tên khác là Kasura sinensis hace hay
Schizadra hanceana baill), thuộc họ ngũ vị - Schisandraceae. Cây Na rừng là loại
cây dây leo to có nhánh mọc trườn, mảnh, phủ lớp lông tuyết màu sậm rồi về sau
có lỗ bì hình dải. Lá bầu dục hay thuôn, dạng góc ở gốc, thon hẹp, tù dài 6-
10cm, rộng 3-4cm nhạt màu ở dưới, rất nhhẵn. Hoa đơn tính ở nách lá dài
15mm, rộng 10mm, màu tía. Quả giống như một nắm cơm (nên được gọi là cây
Nắm cơm) hay giống một quả Na to. Hoa Na rừng có vào tháng 5-6, quả có vào
tháng 8-9.
J3756dxesmxAV14
