Chế độ ăn cho trẻ bị tiêu
chảy
Tiêu chảy là tình trạng khi trẻ đi ngoài phân lỏng hoặc
nhiều nước trên 3 lần 1 ngày, thường hay xảy ra ở trẻ từ
6 tháng đến 2 tuổi.
Tiêu chảy cấp xảy ra đột ngột kéo dài không quá 14 ngày
(thường dưới 7 ngày). Tiêu chảy kéo dài là khi bị tiêu chảy
trên 2 tuần hoặc nhiều hơn.
Trẻ em bị tiêu chảy thường bị suy dinh dưỡng và có thể dẫn
tới tử vong, do cơ thể mất một lượng nước và muối lớn. Một
nguyên nhân quan trọng nữa gây ra chết là lỵ. Để giúp trẻ
phục hồi nhanh sau tiêu chảy và tránh suy dinh dưỡng cần
cho trẻ ăn uống đầy đủ, ăn càng sớm càng tốt khi chúng
muốn ăn.
Chế độ ăn uống của trẻ
Yêu sức khỏe - Sức khỏe! Chuyên mục về tin tức sức khỏe, tư
vấn trực tuyến, gia đình, tin tức làm đẹp, đời sống, y tế.
Trong điều trị tiêu chảy, điều quan trọng nhất là đề phòng
mất nước, nhanh chóng điều trị mất nước và chế độ ăn của
trẻ.
Để phòng mất nước ngày tại nhà bằng cách cho trẻ uống
nhiều nước hơn bình thường như ORS (oresol), nước đun sôi
để nguội, hoặc các dung dịch chế từ thực phẩm như cháo,
nước cháo muối, nước gạo rang, nước cơm…
Nếu có mất nước phải đưa trẻ đến gặp cán bộ y tế cơ sở hoặc
trạm y tế để điều trị. Cách điều trị mất nước tốt nhất là cho
Cho trẻ ăn khi bị tiêu chảy
Là vấn đề rất quan trọng để đề phòng trẻ bị sút cân và suy
dinh dưỡng.
Các loại thực phẩm nên dùng khi trẻ bị tiêu chảy: gạo (bột
gạo), khoai tây, thịt gà nạc, thịt lợn nạc, sữa đậu tương, dầu
ăn, cà rốt, hồng xiêm, chuối.
Trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi đang bú mẹ: vẫn tiếp tục cho trẻ bú
bình thường và tăng số lần bú.
Trẻ trên 6 tháng tuổi: ngoài sữa mẹ cần cho trẻ ăn thêm nhiều
lần và từng ít một, các thức ăn giàu chất dinh dưỡng như thịt,
trứng, cá, sữa… và cần cho thêm một ít dầu, mỡ để tăng thêm
năng lượng của khẩu phần.
Thức ăn cần mềm, nấu kỹ, nấu loãng hơn bình thường và cho
ăn ngay sau khi nấu để đảm bảo vệ sinh, giảm nguy cơ bội
nhiễm, nếu phải cho trẻ ăn những thức ăn đã được nấu sẵn thì
cần phải đun lại trước khi cho ăn. Cho trẻ ăn thêm quả chín
hoặc nước quả chín như chuối, cam, chanh, xoài, đu đủ… để
tăng lượng kali. Không dùng các loại nước giải khát công
nghiệp vì chúng có thể làm tăng tiêu chảy.
Tránh các loại thực phẩm có nhiều xơ hoặc ít chất dinh
dưỡng như các loại rau thô, tinh bột nguyên hạt (ngô, đỗ…)
khó tiêu hóa.
Không dùng các loại thức ăn có nhiều đường vì những loại
thức ăn này có thể làm tiêu chảy nặng hơn.
Số lượng thức ăn:
Cần khuyến khích trẻ ăn càng nhiều càng tốt. Trẻ nhỏ cho ăn
6 lần/ ngày hoặc nhiều hơn.
Sau khi khỏi tiêu chảy, để giúp cho trẻ phục hồi nhanh và
tránh suy dinh dưỡng cần cho trẻ ăn thêm mỗi ngày một bữa
trong hai tuần liền. Với trẻ bị tiêu chảy kéo dài thì phải cho