Gà rang gừng cực ngon Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
Hãy sử dụng hết tính năng của lò vi sóng bằng cách thử nấu món ăn quen
thuộc nhưng lại được chế biến theo kiểu mới này nhé!
Nguyên liệu:
 300g thịt gà
 300g gừng, xắt lát mỏng
 1 củ hành tây, bổ làm 4 phần
 4 tép tỏi, băm nhuyễn
 200g mộc nhĩ
 30ml dầu ăn
 60ml dầu hào
 30ml xì dầu
 15ml hắc xì dầu
 ½ muỗng café muối
 15g đường
Các bước thực hiện:
1
Ngâm, rửa sạch mộc nhĩ, cắt thành những miếng vuông. Tương tự với thịt gà,
bạn rửa sạch, để ráo nước rồi thái thịt thành những miếng vuông đều nhau.
2
Cho dầu ăn và tỏi vào bát dùng trong lò vi sóng. Đặt bát vào lò và quay khoảng 1
phút.
Lấy bát ra, cho thịt gà, xì dầu và 30ml dầu hào vào, trộn đều. Sau đó, lại cho bát