Chăm sóc sức khoẻ thể chất người cao tuổi
Đây cũng là tuổi đã trải qua cống hiến sức lực trí tuệ cho xã hội và nay được hưởng
sự chăm sóc của gia đình và xã hội. Vấn đề trọng tâm nhất trong chăm sóc sức
khoẻ cho người cao tuổi là chăm sóc sức khoẻ thể chất. Liên quan đến sức khỏe
người cao tuổi, cũng cần đề cập đến một tiến trình sinh học là tiến trình lão hóa.
Quá trình này đã bắt đầu ngay từ khi con người sinh ra và liên tục cho đến chết. Đó
là quá trình suy yếu các cấu trúc và chức năng của cơ thể. Một số biểu hiện như
giảm chuyển hóa năng lượng nên người cao tuổi hay bị lạnh.
I. Người cao tuổi và các vấn đề sức khỏe
Đối với người cao tuổi giảm chuyển hóa chất đạm nên khi có vết thương hoặc vết
mổ thường lâu lành hơn người trẻ. Các mạch máu nhỏ ít co dãn nên cung cấp năng
lượng cho não cũng giảm, đồng thời người ta cũng nhận thấy các tế bào thần kinh
ở vỏ não giảm nên người cao tuổi thường phản ứng chậm chạp với những tình
huống đòi hỏi sự nhanh nhạy. Để làm chậm lại quá trình lão hóa cần tác động trên
hai mặt: Giảm tổn thương các thành phần của cơ thể và tăng cường quá trình hồi
phục. Để giảm tổn thương, người cao tuổi cần đề phòng té ngã. Té là một nguyên
nhân quan trọng gây nên bệnh tật cho người cao tuổi. Té dẫn đến các chấn thương
trực tiếp như bong gân, gẫy xương, chấn thương sọ não. Ngoài ra còn có các biến
chứng tiếp theo do nằm lâu như viêm phổi, loét, thoái hóa cơ v.v Do hậu quả của
té người cao tuổi sẽ có cảm giác sợ, từ đó ngại đi lại, làm giảm hơn nữa khả năng
vận động cơ bắp và làm yếu thêm tình trạng sức khỏe chung. Nguyên nhân gây té
ngã do sự suy yếu khả năng phối hợp vận động cơ thần kinh, phản ứng chậm, sức
cơ yếu. Có thể do bệnh tật như: di chứng liệt nửa người, bệnh Parkinson, bệnh về
tiền đình gây chóng mặt, mất thăng bằng gây té ngã , người cao tuổi khi mắc
những bệnh này cần có sự trợ giúp bằng gậy, nạng, xe đẩy hoặc có người dìu.
nghiên cứu cũng cho thấy ngủ sớm và dậy sớm tốt hơn ngủ muộn và dậy muộn. 2)
Tránh xem chuyện, ti vi quá khuya. 3) Chuẩn bị tốt chỗ ngủ đảm bảo yên tĩnh,
thông thoáng và ấm áp.
Người ta thường nghĩ rằng người cao tuổi cần được nghỉ ngơi nhiều, nhưng chính
sự không hoạt động lại không tốt cho sức khỏe. Những vận động nhẹ nhàng hoặc
tập luyện thể lực phù hợp giúp tránh thoái hóa khớp và tăng cường sức khỏe cho
bản thân. Các vận động mà người cao tuổi có thể thực hiện như đi bộ, chạy chậm
hoặc bơi lội có thể giúp cho người cao tuổi vẫn giữ độ săn chắc của cơ bắp và làm
chậm quá trình hủy xương. Nhiều nghiên cứu cho thấy tập thể dục đều đặn làm
giảm nguy cơ tim mạch như cao huyết áp, tai biến mạch máu não, loãng xương và
giúp ổn định đường huyết. Cũng theo các số liệu chỉ cần tập luyện đều đặn, người
ta có thể sống thêm trên 10 năm mà không phải lo âu đến bệnh tật. Cơ thể năng vận
động sẽ hoạt động hài hòa, đem đến cảm giác dễ chịu, vui tươi, trí óc sáng suốt và
lao động có năng suất. Ngoài ra những việc như kể chuyện với cháu, dọn dẹp nhà
cửa nhẹ nhàng, chăm sóc cây cảnh, đọc sách báo hoặc làm những công việc mà
mình yêu thích, nghỉ ngơi kịp thời ngay khi thấy mệt, tránh làm việc quá sức giúp
cho nhiều người trên 70 tuổi trí tuệ vẫn còn minh mẫn, điều này cũng được chứng
minh rằng, hoạt động trí não thường xuyên cũng hạn chế căn bệnh Alzhemer.
Do phản xạ không còn nhanh nhạy, trí nhớ giảm sút mà người cao tuổi tự xa lánh
mọi người với ý nghĩ là người vô dụng, là người thừa trong gia đình, xã hội. Người
thân và những người chung quanh cần có sự quan tâm, chăm sóc thì họ sẽ an tâm
chấp nhận đó là do quá trình lão hóa, do tuổi tác để lại mà ai cũng như thế. Chính
sự chấp nhận đó cùng với sự kính trọng, quan tâm của người thân sẽ giúp người
cao tuổi thích nghi với người chung quanh mà không mang mặc cảm nào. Đồng
thời có sự tập luyện thể lực và có một công việc nhẹ nhàng mà người cao tuổi có
những năm tháng sống vui và sống khỏe. Sự vui vẻ lạc quan sẽ tăng cường sức
sống cho cơ thể, duy trì thăng bằng hệ thần kinh. Đó là vũ khí chống lại mọi căng
thẳng, ưu tư, buồn phiền để kéo dài tuổi thọ.
cho cơ thể mệt mỏi hơn. Vậy bổ sung những dưỡng chất nào, bằng cách nào khi
người bệnh chán ăn và bao nhiêu là đủ? Trước hết là việc bổ sung các vitamin. Có
rất nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể nhưng người bệnh phải đặc biệt chú ý tới
các vitamin nhóm B (B1, B2, B6, B12), vitamin C, E. Đây là những vitamin có tác
dụng trong việc giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, làm vững các thành mạch,
ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và chống lão hóa. Ngoài ra, một số vitamin khác
cũng không kém phần quan trọng như vitamin A (giúp ngăn ngừa một số bệnh về
mắt như quáng gà, đục thủy tinh thể…); vitamin D (chống loãng xương); vitamin
PP (giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn dễ dàng hơn)… Tất cả những vitamin trên đều
có thể tìm thấy trong các loại rau, củ, quả. Tuy nhiên, qua quá trình chế biến thức
ăn, các vitamin bị bay hơi và hàm lượng còn lại rất ít. Nếu chỉ bổ sung bằng đường
ăn uống thông thường thì sẽ không đủ cho cơ thể. Hoặc nếu người bệnh ăn uống
quá nhiều và uống các loại thuốc bổ không có hàm lượng chi tiết sẽ dẫn đến tình
trạng “loạn chất” trong cơ thể. Bởi nếu thừa các vitamin sẽ phát sinh nhiều bệnh
khác như: Tăng nhãn áp, giòn xương
Bổ sung dưỡng chất bằng cách nào?
Để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cần thiết, người bệnh cần phải ăn uống điều độ
hơn khi khỏe mạnh. Trên thực tế, người bệnh và hồi phục sau bệnh có cảm giác
chán ăn và khả năng hấp thu bị hạn chế. Các cụ nên ăn thành nhiều bữa nhỏ trong
ngày, uống nhiều nước và có thể uống 1 viên Liptamin mỗi ngày là đã cung cấp
đầy đủ dinh dưỡng. Bổ sung dưỡng chất bằng đường uống trong trường hợp này
được coi là hiệu quả hơn cả vì mỗi viên Liptamin đều chứa 11 loại vitamin và
khoáng chất, hàm lượng hợp lý giúp cơ thể hấp thụ hoàn chỉnh lượng dinh dưỡng
cần thiết. Mặt khác, người bệnh sau thời kỳ hồi phục không nên làm việc quá sức
nhưng cũng không nên chỉ ngồi yên một chỗ. Vận động nhẹ và tập các thao tác thể
dục đơn giản sẽ giúp chuyển hóa các dinh dưỡng tốt hơn. Tóm lại, sau thời kỳ
bệnh, người cao tuổi cần phải có một chế độ dinh dưỡng ổn định và hợp lý, tinh
thần thoải mái để sớm phục hồi lại sức khỏe.
rau, món canh và nước uống. Nếu có điều kiện, thêm món quả chín tráng miệng.
Chú ý đảm bảo vệ sinh trong quá trình nấu nướng.
Những điều cần chú ý khi ăn
Tránh ăn quá no, đặc biệt khi có bệnh ở hệ tim mạch, không ăn quá mức bình
thường, và vui quá chén.
Thức ăn mềm: Cần quan tâm đến tình hình răng miệng và sức nhai, nuốt của người
cao tuổi khi chế biến thức ăn vì tuyến nước bọt và hàm răng của người cao tuổi
hoạt động kém, vấn đề nuốt thức ăn có khó khăn.
Ngoài ra, người trong gia đình phải quan tâm và thường xuyên kiểm tra việc ăn
uống của người cao tuổi. Nhiều người già trí nhớ suy giảm ăn rồi lại quên, nói là
chưa ăn. Một số người ăn nhưng không thấy cảm giác no, nên ăn quá mức, ăn thừa.
Một số người lại không thấy cảm giác khát, nên cơ thể bị thiếu nước. Nên vận
động người cao tuổi rèn luyện thể lực đều đặn. Hình thức tập luyện tốt nhất là đi
bộ.
2. Dinh dưỡng hợp lý cho người cao tuổi
Trong những năm gần đây, đời sống xã hội của chúng ta đã được nâng cao mọi
mặt, đặc biệt đời sống vật chất và tinh thần, từ đó đã tạo tiền đề cho tuổi thọ của
con người ngày càng cao. Với ý nghĩa đó, để người cao tuổi có sức khỏe tốt, có
cuộc sống ý nghĩa và hạnh phúc với gia đình, bạn bè, xã hội thì vấn đề ăn uống hợp
lý ở người cao tuổi đóng vai trò hết sức quan trọng.
Cần giảm số lượng khi ăn
Trong sinh hoạt hàng ngày, người cao tuổi ít vận động hơn, cho nên nhu cầu về
giảm nhạy cảm đối với cảm giác khát nước nên cần đề phòng thiếu nước. Buổi
sáng ngủ dậy không uống nước sẽ không có lợi cho sức khỏe, thậm chí có thể dẫn
đến một số bệnh tật. Sáng ngủ dậy bổ sung lượng nước nhất định vừa đáp ứng nhu
cầu trao đổi chất của cơ thể, vừa là một biện pháp hữu hiệu để ngăn ngừa bệnh tật,
vì qua một đêm ngủ cơ thể bị mất đi một lượng nước chủ yếu qua đường hô hấp và
qua da, cho nên lượng máu bị thiếu nước nên bị cô đặc, lưu lượng máu đến tế bào
tổ chức sẽ bị giảm. Sáng dậy uống nước vừa là bổ sung lượng nước cần thiết cho
cơ thể và vừa là một cách làm sạch dịch thể trong cơ thể, hơn nữa ở người cao tuổi
chức năng nhu động ruột giảm, nhu động ruột trở nên chậm, nếu không bổ sung
nước kịp thời sẽ gây táo bón. Sáng sớm ngủ dậy uống nước là một biện pháp bảo
vệ sức khỏe rất khoa học.
Song song với nhu cầu sử dụng nước của cơ thể thì nhu cầu vitamin đối với cơ thể
cũng vô cùng quan trọng như vitamin E, vitamin C, betacaroten, vitamin PP,
Vitamin nhóm B, các chất màu trong thảo mộc, trong rau quả, các chất khoáng
như: kali, magie, kẽm, đồng, sắt và một số acid hữu cơ, chú trọng bổ sung canxi, vì
người cao tuổi dễ có nguy cơ loãng xương.
Những việc người cao tuổi cần làm
Người cao tuổi cần có một tâm hồn thanh thản, phấn đấu để được sống trong niềm
vui và hạnh phúc là yếu tố quan trọng để giúp duy trì thăng bằng của hệ thần kinh
và là một vũ khí chống mọi căng thẳng, hàng ngày.
Giảm mức ăn so với thời trẻ, đối với người cao tuổi nhu cầu năng lượng giảm đi so
với lúc trẻ từ 20-30%. Do vậy, người cao tuổi phải chú ý giảm thức ăn so với thời
trẻ, duy trì thể trọng hợp lý.
Tránh ăn quá no, đặc biệt khi có bệnh ở hệ tim mạch, cần chú ý những ngày lễ, Tết
thường ăn quá mức bình thường hay vui say quá chén, nên ăn các thức ăn dễ tiêu,
Phương pháp tập luyện thích hợp nhất có thể đối với mọi người cao tuổi là đi bộ và
tập thở.