Ăn gì để không bị căng
thẳng, trầm cảm?
Bạn bị trầm cảm, căng thẳng, hay lo lắng Bạn có thể đối phó bằng một chế độ ăn
uống cân bằng.
Hiện nay chế độ ăn uống đã trở thành một giải pháp cho tất cả các vấn đề về sức
khỏe thể chất và tinh thần. Thay vì dùng thuốc tại sao bạn không kiểm soát tâm
trạng của bạn bằng thực phẩm tự nhiên? Ăn uống đúng và tránh các loại thực phẩm
nhất định có thể giúp bạn đối phó với trầm cảm, căng thẳng và lo âu.

Tình trạng căng thẳng Do căng thẳng, não dễ bị tổn thương, oxy hóa có thể dẫn đến giảm chức năng não.
Đủ chất chống oxy hóa không chỉ có não mà các cơ quan khác như tim, thận và
gan cũng được bảo vệ. Ăn đủ các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa làm
chậm sự suy giảm nhận thức và chức năng của não. Tiêu thụ 3-5 phần trái cây tươi
hàng ngày. Đó là một nguồn giàu chất chống oxy hóa như vitamin C, carotenoids
và chất xơ.

Tránh uống dư thừa cà phê, trà hay các đồ uống có caffeine. Caffeine vượt quá làm
tăng mức độ căng thẳng. Uống quá nhiều trà hay cà phê có thể ảnh hưởng đến giấc
ngủ và làm tăng mức độ căng thẳng cho ngày hôm sau. Bạn có thể chuyển sang trà
xanh giàu chất chống oxy hóa và flavanoids. Một cốc trà xanh có thể làm cho tinh
thần của bạn tốt hơn.

Tình trạng trầm cảm

Dùng hai khẩu phần cá béo mỗi tuần, khoảng bảy quả óc chó một ngày (nó giàu
axit béo Omega 3). Các axit ảnh hưởng đến các con đường dẫn truyền thần kinh
trong não. Nếu bạn bị trầm cảm, ăn các loại hạt, hạt có dầu, ngũ cốc nguyên hạt và
các sản phẩm từ sữa ít chất béo là những thực phẩm giàu selen làm giảm nhẹ bệnh

động nhiều hay chơi thể thao. Rau lá xanh rất tốt cho trẻ, trái cây và các chế phẩm
chứa nhiều canxi Sự lo lắng và hiếu động thái quá phải tránh đường, đồ uống có đường (ảnh minh
họa)

Trẻ tiêu thụ nhiều thực phẩm chứa chất phụ gia dễ dẫn đến suy nhược, hiếu động,
nhức đầu, dị ứng… bởi những hóa chất gây hại cho sức khỏe. Bạn nên tránh những
loại thực phẩm sau cho trẻ: Nước xô đa, thức uống chứa chất làm ngọt nhân tạo,
sữa chế biến sẵn và một số chế phẩm từ sữa nhiều chất béo, chocolate, thực phẩm
khô và thực phẩm đóng gói sẵn; Thực phẩm chứa màu nhân tạo như kem, ngũ cốc,
kẹo…; Chế phẩm từ lúa mì, loại không được chế biến từ lúa mì nguyên cám; Thực
phẩm chứa phụ gia làm ngọt nhân tạo tác động đến chức năng hoạt động của thần
kinh, tâm trạng và gây thay đổi hành vi ở trẻ.

Tình trạng lo âu và hiếu động thái quá Sự lo lắng và hiếu động thái quá phải tránh đường, đồ uống có đường và tinh bột
tinh chế khi lượng cao của các carbs đường hoặc tinh chế liên quan đến lo hãi hoặc
hiếu động thái quá. Nghèo chế độ ăn uống có tác dụng về mức độ tập trung. Sôcôla
là thực phẩm tâm trạng tốt khi một người cảm thấy thấp hoặc căng thẳng. Các nghiên cứu đã, trên thực tế, cho thấy sô cô la đen chứa nhiều flavanoids và có
tác động cải thiện tình trạng trên. Tuy nhiên, sô cô la có chứa chất béo và đường do
vậy không nên lạm dụng nó như là một phương thuốc được điều trị.