18 loại rau quả giúp đào
thải các độc tố trong cơ
thể
Dâu tây, khoai lang, ngô, táo, chuối, nho, lúa mạch, đu đủ, trà gừng… là
những loại rau quả có tác dụng giúp đào thải các độc tố trong cơ thể và
tăng cường sức đề kháng để chống lại các loại bệnh.
1. Dâu tây
Loại quả này chứa ít năng lượng nhưng lại rất giàu thành phần vitamin C,
giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Ngoài ra, quả dâu tây còn có tác
dụng rất tốt trong việc “làm sạch” đường tiêu hóa và củng cố chức năng giải
độc của gan.

Dâu tây giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
2. Kiwi
Axit hữu cơ có trong qủa kiwi sẽ làm tăng khả năng bảo vệ của cơ thể tránh
được sự xâm nhập của nhiều loại virut, vi khuẩn và một số bệnh truyền
nhiễm, nhiễm trùng khác nhau. Ăn kiwi trong khi bị cảm lạnh hoặc cúm sẽ
giúp bạn bình phục nhanh hơn.
3. Táo
Nếu bạn đang phải đối mặt với vấn đề cân nặng thì táo là sự lựa chọn số 1
của bạn trong việc chăm sóc sức khỏe cơ thể. Ngoài lượng chất xơ dồi dào
giúp thông tiểu, “làm sạch” hệ tiêu hóa, quả táo còn chứa rất nhiều axit
galacturonic rất tốt cho hệ tiêu hóa.’
4. Chuối
Chuối là loại quả có quanh năm và được xếp vào danh sách những loại trái
cây giúp tăng cường cho hệ miễn dịch. Đây là nguồn cung cấp kali, chất xơ
và vitamin C, góp phần phòng ngừa nguy cơ nhiễm bệnh cảm và cúm.
5. Nho
Không chỉ biết tới như một loại quả giàu vitamin C và polyphenol có tác
dụng chống ôxy hóa, bảo vệ các tế bào và các nguyên sinh chất trong cơ thể,
loại quả này còn chứa nhiều nước, chất xơ và kali, giúp thông tiểu, lợi mật,

11. Đu đủ
Đu đủ là loại trái cây đứng đầu trong danh sách các vị thuốc tốt giúp cơ thể
giải nhiệt. Theo quan niệm của Đông Y đu đủ có tính hàn, vị ngọt, thanh
nhiệt, bổ tỳ. Ăn vào mùa nào cũng tốt.
12. Mướp hương
Theo đông y, mướp hương vị ngọt, tính bình; có tác dụng làm điều kinh (phụ
nữ kinh nguyệt quá nhiều nên ăn mướp xào với tôm cả vỏ), ngừng bạch đới,
bình can ngưng phong, làm mát, nhuận da, thông đại tiểu tiện; thường dùng
để chữa các chứng bệnh như: Sốt cao phiền khát, viêm họng, viêm phế quản,
trĩ, bạch đới, viêm đường tiết niệu, sản phụ sữa không thông, táo bón (trái
mướp nấu canh ăn).
13. Cà rốt
Cà rốt giúp cải thiện tình trạng táo bón. Hàm lượng beta-carotene phong phú
giúp trung hoà độc tố trong cơ thể. Cà rốt tươi có công dụng thanh nhiệt, giải
độc, nhuận tràng rất tốt. Có thể dùng hỗn hợp nước cà rốt, mật ong, chanh
tươi để giải khát và bài độc cho cơ thể.
14. Trà gừng
Trà gừng có nhiều lợi ích tích cực đối với hệ thống tiêu hóa, đặc biệt là làm
dịu rối loạn tiêu hóa. Uống trà gừng mỗi ngày sẽ giúp cải thiện quá trình trao
đổi chất và đảm bảo sự cân bằng trong hoạt động đường ruột. Trà gừng cũng
có tác dụng trong việc điều trị tiêu chảy và đầy hơi. Một số vấn đề như viêm
đại tràng cũng có thể được chữa khỏi nếu bạn thường xuyên uống trà gừng.

Trà gừng có nhiều lợi ích tích cực đối với hệ thống tiêu hóa.
15. Cần tây
Cần tây giàu axit folic – nhân tố cần thiết để tổng hợp chất miễn dịch. Loại
rau này chứa một lượng lớn flavonoid và vitamin C có tác dụng chống oxy
hóa và tăng cường sức đề kháng của cơ thể, thúc đẩy sự tổng hợp các chất
kháng virus như interferon nên giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc cúm.
16. Tỏi