Kỹ thuật trồng chôm chôm Kỹ thuật trồng chôm chôm
1. Giống: Chôm chôm có thể trồng bằng hột và nhân giống
vô tính (chiết ghép). Tuy nhiên, trồng bằng hột cây dễ bị
phân tính và mất thời gian dài cây mới cho trái, cây trồng
bằng hột thường chỉ dùng để làm gốc ghép.
Trồng bằng chiết nhánh : chôm chôm chiết nhánh ra rễ
khoảng 2-3 tháng sau khi chiết có thể đem trồng nhưng
nhánh chiết dễ bị chết khi rời khỏi cây mẹ. Để tăng tỷ lệ sống
khi trồng cần hạn chế việc rụng lá và giữ yên cây cho đến khi
rễ bám chặt vào đất.
Trồng bằng cây ghép: hiện nay, chôm chôm được trồng phổ
biến bằng cây ghép mắt, tỷ lệ sống cao, sớm cho trái và vẫn
giữ được đặc tính của cây mẹ.

2. Kỹ thuật trồng: Thời vụ trồng: tốt nhất là đầu mùa mưa.
Chuẩn bị đất - đặt cây con:
 Ở ĐBSCL, cây chôm chôm thường được trồng trên đất
líp. Líp rộng từ 7 - 10m. Chiều cao mặt líp tuỳ thuộc vào độ
cao của từng vùng.
 Nếu đất thấp, chưa đạt yêu cầu phải vun mô khi trồng.
Đất làm mô được trộn với phân chuồng hoai hoặc phân cá và
trộn thêm 0,3kg super lân. Đặt cây vào giữa mô đất, lắp đất
ngang mặt bầu cây, không nên nén đất quá chặt dễ làm đứt rễ
cây, dùng cọc cắm để giữ cây tránh đỗ ngã.
 Ở những vùng đất cao không cần lên líp hoặc vun mô
khi trồng.
 Tưới nước giữ ẩm giúp cây mau ra rễ, cần che mát và

trái, phun 3-4 lần mỗi lần cách nhau 15 ngày.
Kinh nghi
ệm xử lý ra hoa, đậu trái
: Chôm chôm thường
phân hóa trong điều kiện khô hạn, cây bị thiếu nước một thời
gian sẽ ra hoa. Vì vậy, 2-4 tuần trước khi trổ không tưới nước
cho cây giữ cây bị khô hạn, cây sẽ trổ hoa sớm và đồng loạt
hơn. Khi cây trổ búp đều cung cấp đầy đủ nước để việc trổ
hoa được thuận lợi.
Để tăng khả năng đậu trái: có thể phun chất kích thích sinh
trưởng NAA 1 ml/l lít nước hoặc Thiên nông (8g/8lít),
Komix (30 cc/8 lít) kết hợp với Anvil (10cc/8 lít) trước khi
hoa nở 1 tuần.
Tăng phẩm chất trái: một số nước sử dụng GA3 5ppm phun
1-2 lần vào lúc 6-8 tuần sau khi hoa trổ, phun phân bón lá
như Thiên nông, Komix vào gia đoạn trái có đường kính 1
cm, phun 3 lần, mỗi lần cách nhau 15 ngày để giữ màu sắc
trái đẹp khi chín và tăng trọng lượng trái.
3. Sâu bệnh gây hại quan trọng:
B
ệnh phấn trắng do nấm
: gây hại trên hoa, trái, bệnh gây
thất thu năng suất nếu không được phòng trị kịp thời. Phòng
trị: phun ngừa sớm bằng Anvil hoặc Tilt 10-15 cc/8 lít. Cắt
bỏ và tiêu hủy cành bị bệnh.
Sâu ăn bông, sâu đục trái, rệp sáp: phun các loại thuốc trừ
sâu như Trebon 10EC (10cc/lít) hoặc Applaus (10-15 g/lít),
cắt bỏ, tiêu hủy cành sâu.
4. Thu hoạch và tồn trữ:
 Thời gian từ khi ra hoa đến thu hoạch 100-120 ngày.