KHOA CƠ KHÍ
THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH VÀ BẢO QUẢN
THỰC PHẨM TÀU CHỞ HÀNG 7.500 TẤN
Chuyên ngành: Máy tàu thủy
Lớp: MTT 49-DHT 2
Sinh viên: Lê Văn Thông
Giáo viên hướng dẫn: TS. Thẩm Bội Châu
Hải phòng, năm 2014
KHOA CƠ KHÍ
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH VÀ BẢO QUẢN
THỰC PHẨM TÀU CHỞ HÀNG 7.500 TẤN
Chuyên ngành: Máy tàu thủy
Lớp: MTT 49-ĐHT2
Sinh viên Giáo viên hướng dẫn
!"#$%#& '($)*+,$
NHẬN XÉT TÓM TẮT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN
/(,#$0$1#0$2,3+45678&9#&7:;5,#$<,!# 0=>#&?.20=@#$AB*A.C#<"#D
((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
E(2#$&,27$F0AGH#&A.C#<"#080#&$,IJK5><L,#+,M.#&N!.71.3O3P=;
0=!#727*Q0DARA.C#40$670,S#47$F0AGH#&0$.NT0*,#$<B727UV#<WXD
((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
E($F*3,Z*7:;&,2><,!#J$V#U,I#
(Điểm ghi bằngsố và chữ)
Hải Phòng, ngày tháng 01 năm 2014
Giáo viên phản biện
Mục lục
Mục lục i
TỔNG QUAN 1
Chương 1. GIỚI THIỆU VỀ TÀU VÀ HỆ THỐNG ĐỘNG LỰC 4
/(/(,L,0$,I.7$.#&7:;0B.(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((c
/(E(,L,0$,I.7$.#&<P$I3+#&A677:;0B.((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((d
Chương 2. THIẾT KẾ TRANG TRÍ BUỒNG LẠNH 6
E(/($67J$)*<B0,!.7$.)#UV>?.V#((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((e
V#&E(/(f273g#$AGH#&0$67J$)*71#UV>?.V#((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((e
E(E(,!.7$.)#UV>?.V#0$67J$)*0=!#0B.((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((h
V#&E(E($T3+UV>?.V#=;.0G],((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((h
V#&E(Y($T3+UV>?.V#$+J=;.?.V((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((i
V#&E(c($T3+UV>?.V#5V#J$)*3+#&<C0((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((/j
V#&E(d($T3+UV>?.V#$B#&3%#&Ak#$0=!#0B.0$.l(((((((((((((((((((((((((((((((//
V#&E(e($%#&587$\#$7:;727U.m#&Ak#$((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((/E
E(Y(g0=\`$>Ak#$0$67J$)*(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((/E
@#$E(/(']3mU80=\U.m#&Ak#$(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((/Y
V#&E(h(f273g#$M,I#0\7$5B#(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((/c
V#&E(i(n\7$0$GL7727U.m#&Ak#$(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((/c
@#$Y(E(nT07F.727$#$,I05B#(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((EE
@#$Y(Y(nT07F.727$#$,I00=1#((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((EY
@#$Y(c(nT07F.727$#$,I0<27$#&"#((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((Ec
I580=.NP##$,I00$670T727<27$D(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((Ed
V#&Y(E(I580=.NP##$,I00$670T?.;727<27$((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((Ed
Y(E(f273g#$5V#AGH#&Ak#$7:;$I0$8#&(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((Ee
f273g#$#$,I03+w.#&?.;#$`$>Ak#$D((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((Ee
$,I03+<27$0,TJwƒ7<L,`$%#&`$\#&>B,0=},47$g.U„7wk*Q00=},3GH7
0\#$0$•>7%#&0$„75;.D i… ((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((Ee
$,I03+<27$0,TJwƒ7<L,`$%#&`$\#&>B,0=},4`$%#&7$g.U„7wk*Q00=},D
0<`†cdj(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((Eh
x,,x
$,I03+<27$0,TJwƒ7<L,UTJ4#$B<I5,#$4U.m#&0$>20$,Z*40=1#0,TJwƒ7
<L,U>>#&0$.NP#<,!#47$b##$,I03+0=.#&U@#$0$2#&#s#&#$F07:;`$.<67
0B.$>k03+#&7+#&0$!*KE YXj40$ ε>J$_A_7/x i 7s0`` µ;ξ0U†
Ehj((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((Eh
$\;MGL,U.m#&Ak#$ABU.m#&*2N4#!#7$b##$,I03+ABcjj(((((((((((((((((((Eh
$,J$\Ak#$?.;`T07F.727$#$,I0D(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((Eh
;>&m*7$,J$\Ak#$?.;727<27$=,!#&A‡4J$_0$.+7<B>`\7$0$GL74$I58
0=.NP##$,I07:;7$ƒ#&<B3+7$!#$#$,I03+&,r;727*%,0=G}#&U;>?.;#$
`T07F.((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((Eh
%#&0$„7w273g#$AGH#&#$,I0?.;727<27$#$G5;.Dˆd…(((((((((((((((((((((((((((Eh
V#&Y(Y($,J$\Ak#$M>#$,I0w-*#$CJ?.;`T07F.727$#$,I0U.m#&=;.(Eh
V#&Y(c($,J$\Ak#$M>#$,I0w-*#$CJ?.;`T07F.727$#$,I0U.m#&0$g0 E|
V#&Y(d($,J$\Ak#$M>#$,I0w-*#$CJ?.;`T07F.727$#$,I0U.m#&3I*
(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((E|
V#&Y(e($,J$\Ak#$7$>AB*Ak#$<BGLJ$B#&((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((Yj
V#&Y(h($,J$\Ak#$7$>0$%#&&,s((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((Y/
V#&Y(i($,J$\Ak#$7$>#$,I00$V,7:;=;.?.V(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((YY
V#&Y(|(q#&7$,J$\7$>UV>?.V#((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((Yc
7>#0B.AL#<B3GH77277]?.;#"#&n,Z*M;#$0,T#&0=!#0$T&,L,7$„#&
#$C#(L,01*J$200=,Z#*k#$*W$,I##;N7:;*@#$47%#&#&$,IJ3s#&0B.
0=>#&#GL7`$%#&7$u3s#&#$r#&7>#0B.J$_7<_7$>#$.71.<C#0V,0=>#&
#GL7*B7t#w.F0`$).=;0$T&,L,43V*UV>7$F0AGH#&<B727NT.087sA,!#
?.;#M>0q7$„7B#&$V,?.870T3Q0=;(
s#$r#&0$B#$7%#&FNAB56$+,0_7:;#$,P.0$B#$?.V7:;7>##&G},
<B#P#3s#&0B.0=>#&#GL7('6AL#*k#$7:;3+,#&‰72#U+`$>;$b7`z0$.C0
`$%#&#$r#&<P58AGH#&*B7t#<P7$F0AGH#&4560,TJ0$.<B„#&M_#&7:;
#$r#&0,T#U+`$>;$b7`z0$.C0<B560,TJ7C##$r#&7%#&#&$I*L,7:;3s#&
0B.0$T&,L,3O3G;,I0;*0$.#&9#`$>V#&727$<L,#&B#$7%#&#&$,IJ3s#&
0B.7:;727#GL7J$200=,Z#*Q0`$277‰#&#$}56AB#$#&$P7:;7277%#&#$-#
3s#&0B.<BA67AGH#&7%#&#$-#UC77;>#&BN7B#&J$200=,Z#40F07V#$r#&3,P.
3sAB*7$>7$F0AGH#&7:;7>#0B.7B#&3GH7#-#&7;>
=>#&727$I0$8#&0=!#0B.0$.l0$@$I0$8#&AB*Ak#$<BUV>?.V#=;.
?.V0$67J$)*7s*+0<;,0=t?.;#0=b#&(Z3V*UV>7$>7.+758#&7:;0$.NP#
<,!#0$@0=!#*v,0B.J$V,0=;#&Ug$I0$8#&AB*Ak#$3Z32J„#&3GH7#$.71.
5,#$$>k07:;0F07V0$.NP#<,!#0=!#0>B#U+7$.NT#$B#$0=@#$($670T$,I##;N
J$1#AL#$I0$8#&AB*Ak#$3GH7A9J0=!#0B.0$.l3P.J$V,#$CJ0y#GL7#&>B,(
sABARM>3Z•*7$b#3P0B,D
“Thiết kế hệ thốnglàm lạnh và bảo quản rau quả thực phẩm tàu hàng
7.500T”
2. Mục đích
x$67$,I#3P0B,#BN`$%#&#&>B,*_73\7$0@*$,Z.<B#&$,!#7„.4*Q0
`$277t#&,ƒJUV#0$-#AB*?.•#<L,#$r#&7%#&<,I77:;*+0`z5G0=>#&
0G]#&A;,(
x/x
x=;.Mm,$b7$o,<P7$.N!#*%#4#&$,!#7„.727<F#3P<PAR0$.NT0<B
0$670,S#0@*0;*8,?.;#$I0$670k,&,r;7$ƒ#&0=!#7]5^$k#7$T<P*Q07%#&
#&$I7:;#GL7#$B40y3s0@*=;#$r#&U,I#J$2J7%#&#&$IJ$€$HJ<L,0$67
0,S#(
*%#43T##;N•*3O$>B#0$B#$#$,I*<_0$,T0`T080#&$,IJ7:;*@#$(
-NAB`T0?:;0q#&$HJ?.20=@#$$b70CJ<B=Š#A.NI#7:;•*0=>#&#$B
0=G}#&<B#&>B,0$670T(
.N#$,!#<L,#$r#&UGL73,U;#31.7:;*+0#&G},0$,T0`T7‰#&#$G56
7b520<L,0$670T`$%#&#$,P.7$977$9#`$%#&0=2#$`$o,#$r#&0$,T.5s04•*
*>#&*.8##$C#3GH756&,ƒJ3‹47$uUV>7:;7270$1N7%&,2>&,ƒJ•*3GH7
$>B#0$,I#3P0B,$]##r;(
Œ*w,#7$-#0$B#$7V*]#7270$1N7%&,2>4;#7$:#$,I*`$>;4$B
0=G}#&4727Uk#5,#$<,!#0=>#&<B#&>B,ALJ3O&,ƒJ3‹<B0k>3,P.`,I#7$>•*
$>B#0$B#$3P0B,#BN(
V,J$t#&4#&BN0$2#&#"*Ej/c
',#$,!#D
xYx
Chương 1. GIỚI THIỆU VỀ TÀU VÀ HỆ THỐNG ĐỘNG LỰC
1.1. Giới thiệu chung của tàu
1.1.1. Loại tàu, công dụng
B.$B#&5„77$^hdjj0F#ABA>k,0B.<o0$•J4`T07F.$B#3,I#$m?.;#&4
*+0U>>#&7$\#$4*+0U>>#&M-#&A2,<BU>>#&M-#&*‰,(B.3GH70$,T0`T
0=;#&Ugj/M,•5•A7$\#$c`•0=.NP#3+#&0=670,TJ7$>j/$I0=_77$-#<g0(
B.3GH70$,T0`TM€#&3Z7$^$B#&`$%4$B#&U27$$s;<B7$^&v(
1.1.2. Vùng hoạt động,cấp thiết kế
€#&$>k03+#&7:;0B.Dn$%#&$k#7$T(
B.$B#&hdjj0F#3GH70$,T0`T0$>V*O#FJ`$%#&$k#7$T0$•>p.N
J$k*J$-#7FJ<B3s#&0B.<o0$•J7:;$C0V#(
1.1.3. Các thông số chủ yếu của tàu
Ž$,P.MB,AL##$F0 ˆ
*;w
… //|4|m
Ž$,P.MB,&,r;$;,0=_ ˆ
JJ
x>k,*2N ne YE
x'8`@
τ
†cn•
x'8w,A;#$ Ԡe2,
xG}#&`\#$w,A;#$ †YEj**
xB#$0=@#$J,50># '†cij**
x%#&5.F0 †E||j`•
xt#&?.;N †ejj<•J$
xJ5.F07$2NAL##$F0 Ec4| ;
x'.F00,!.$;>#$,!#A,I. &•†/h|&•`•($
xdx
Chương 2. THIẾT KẾ TRANG TRÍ BUỒNG LẠNH
2.1. Thực phẩm và tiêu chuẩn bảo quản
2.1.1. Thời gian để bảo quản lương thực thực phẩm
$},&,;#$B#$0=@#$7:;0B.D.•0$•>#$.71.`$;,0$277:;7$:0B.*B
0$},&,;#$B#$0=@#$7s0$ZABD 0
$0
†Ej
÷
Yj #&BN
$b#D 0
$0
†Yj #&BN
$},&,;#3vUT#D 0
3U
†E÷c #&BN
$b#D 0
3U
=„#& Ej /4h j4/h cj EY/
;.w;#$ Ej E4j j4Yh cj d|E
>;?.V Ej /4i j4Y/ cj cce
‹ Ej /4d j4/h cj Ejc
GL7&,V,`$20 Ej E4j j4Yd cj dej
xex
Tên thực
phẩm
n
( người )
K
( hệ số )
m
(kg/người.ngày)
t
( ngày )
M
( kg )
k> Ej /4E /4Ed cj /Ejj
m`$% Ej /4d j4ed cj hij
CN0q#&`$8,AGH#&0$67J$)*71#UV>?.V#ABDd/c| `&(
2.2. Tiêu chuẩn bảo quản thực phẩm trên tàu
$b#7$T3+UV>?.V#7:;*+058A>k,0$67J$)*0$•>UV#&/(/4E4Yx
[Y]<BJ$_A_7Ex[i]7s727UV#&E(E4Y4c4d5;.D
V#&E(E( $T3+UV>?.V#=;.0G],
Tên thực phẩm
Giới hạn
nhiệt độ
(
0
id ^
Y÷c0.1#
„;w;#$ /j id ^
c÷e0$2#&
B>
j÷/ id÷|j
^
c÷e0$2#&
2>
j÷Y |j÷|d
^
Y÷/j0$2#&
B7$.;7$\#
j÷E id÷|j
^
/÷e0.1#
B7$.;w;#$
d÷/d id÷|j
^
/÷c0.1#
B=80
j÷/ |j÷|d
^
/÷Y0$2#&
G;7$.+0 x/i |j s#& d0$2#&
C.0G], E |j ^
Y÷c0.1#
B#$
j÷c
hd ^
Tên thực phẩm
Giới hạn
nhiệt độ
(
0
C )
Độ ẩm
tương đối
(%)
Chế độ
thông gió
Thời gian
bảo quản
ƒ7
/÷Y
ij ^ E0.1#
.I /4e ij ^ /0$2#&
$>#&A;#
E÷c4d
ij ^ /0.1#
>;$m#& c4d ij ^ /0.1#
V#&E(Y( $T3+UV>?.V#$+J=;.?.V
Tên thực phẩm Bao bì
Nhiệt độ
(
0
C)
Độ ẩm
không khí
(%)
j÷e ed÷hd
/E
;.5FN t*40$€#&0=m#&
xj÷e ed÷hd
/j
k77V<o s, x/
hd÷id
/j
k7#$-# s, x/
hd÷id
d
„0=,*
x $;#$ 0=€#& 0=>#&
$+J`\#
x$;#$0=€#&
+J5900-N3s#&$t*
$€#&&vAL#
E÷Ej
/j÷/d
ij÷id
ij÷id
Y÷d
Y
„0M‡>
x$;#$ 0=€#& 0=>#&
$+J`\#
xn$%#&0$;#$0=€#&
+J5900-N3s#&$t*
$€#&&vAL#
j÷Ej
s#&
/E÷/i0$2#&
20G],GLJ320ydj÷/jj’
AGH#&72
x/ /jj s#&
e÷/E0$2#&
2`$%K•†/c÷/h’X E÷c
dj s#&
e÷/E0$2#&
20$.*.8,45FN
E÷c hd÷ij
^ /E0$2#&
G]#58#&
E÷Y id÷/jj
^ B,0$2#&
't$.NT0
x/÷// id÷/jj
^ /E0$2#&
758#&
E÷Y id÷/jj
^
/d÷Yj#&BN
%*58#&
E÷Y id÷/jj
^ B,#&BN
%*#F.7$\#
E÷Y
x ^ B,#&BN
]*.8,#&9##&BN
/E÷/d hd÷ij
nhiệt độ
(
0
C)
Độ ẩm
tương đối
(
ϕ
,%)
Hệ số
tuần hoàn
không khí
(l/h)
Hệ số
thông gió
(n,1/ 24h)
$g0AB*Ak#$
Y4Y÷Y4h xY÷/ hj÷|j i÷/j E÷c
$g0AB*3%#&
E4Y÷E4h x/|÷x/i hj÷|d c÷e /÷E
2AB*3%#&
x=>#&$+J
x=>#&&,o
/4i÷E4E
Y4j÷Y4d
xEd÷x/i
xEd÷x/i
hj÷/jj
hj÷/jj
c÷e
Ut4&,;71*4720$G}#&3GH7UV>?.V#3%#&^#$,I03+0yDKxYE÷x/EX
j
(
CN7$,;`$>Ak#$0$B#$U;U.m#&UV>?.V#<B*+0$B#$A;#&727$#$,I0
<L,7$T3+UV>?.V##$G5;.D
x//x
=>#&3sD
n$>0$g0Ak#$D€#&3Z7$„;0$g04727s#$,I03+UV>?.V#0$•>UV#&/(/4
E4Yx[Y]<BJ$_A_7Ex[i]7$b#ABx/i
j
47$T3+0$%#&&,s3s#&(
n$>=;.Ak#$D€#&3Z7$„;=;.4$>;?.V40=„#&“#$,I03+UV>?.V#0$•>
UV#&/(/4E4Yx[Y]<BJ$_A_7Ex[i]7$b#ABDc
j
47$T3+0$%#&&,s*^(
n$>3m`$%#$,I03+AB/E
j
47$T3+0$%#&&,s3s#&(
V#&E(e( $%#&587$\#$7:;727U.m#&Ak#$
STT Buồng bảo quản
Nhiệt độ
(
0
C )
Độ ẩm
(%)
Chế độ thông gió
/ ;.4$>;?.V“ ”c |j ^
E $g0472“ x/i |d s#&
Y m`$% ”/E |j s#&
?D3g#$*„77$F0$B#&4 K`&•*
E
5B#X
'
00
DM,I#0\7$5B#0\#$0>2#(
'
70
DM,I#0\7$5B#71#0$,T0(
x/Yx
V#&E(h( f273g#$M,I#0\7$5B#
Loại thực phẩm
M
(kg)
q
(kg/m
2
sàn)
S
t t
(m
2
)
S
ct
(m
2
)
;. d|E Ejj E(|e c
vách sau
(m
2
)
Diện tích
mạn trái
(m
2
)
Diện tích
mạn phải
(m
2
)
Thể
tích
(m
3
)
.m#&/ h(Y/ i(Yc i(Yc c(ch c(ch /h(/i
.m#&E d(hh d(/h d(/h d(|| d(|| /Y(de
.m#&Y Y(jd E(iE E(iE d(|| d(|| h(/h
.m#&/ABU.m#&7$„;=;.4$>;?.V“
.m#&EABU.m#&7$„;0$g0472“
.m#&YABU.m#&3I*(
2.4. Chọn hệ thống làm lạnh
,I7A6;7$b#$I0$8#&AB*Ak#$J$_0$.+7<B>A>k,$B#&7$.N!#7$^<B
7$„7#"#&7:;0B.<B?.NJ$k*(=!#0$670T0;7$b#727A>k,$I0$8#&AB*Ak#$
5;.3-ND
I0$8#&AB*Ak#$`$%#&`$\U;N$],0=670,TJ(
y#$r#&J$-#0\7$<P727$I0$8#&<B7277%#&027^0=!#40;0$FN=‚#&
$I0$8#&AB*Ak#$U‚#&`$%#&`$\U;N$],0=670,TJAB0$\7$$HJ<BJ$qU,T#
$,I##;N7$><,I7UV>?.V#727`$>0$67J$)*MGL,0B.(
CN<L,#$,I*<_0$,T0`T3P=;47$b#J$G]#&J$2J0=;>3q,#$,I0&,r;
7%#&7$F0AB*Ak#$<B`$%#&`$\0=>#&`$>0$67J$)*AB0=;>3q,0=670,TJ#$}
727?.k00$q,U80=\0=>#&727`$>Ak#$(
x/ex
Chương 3. KẾT CẤU CÁCH NHIỆT BUỒNG LẠNH VÀ TÍNH TOÁN
CÂN BẰNG NHIỆT ẨM
3.1. Chọn vật liệu và kết cấu cách nhiệt
3.1.1. Chọn phương pháp bọc cách nhiệt
>`$>Ak#$3GH7U80=\J$\;0=!#0$-#0B.<B0$Z0\7$`$>Ak#$0G]#&38,
#$o4#!#<27$727U.m#&Ak#$`$%#&7s7275G}#4=1*4((@<CN0;7$b#J$G]#&
J$2JUb7727$#$,I0`,Z.';#M˜,7$(nT07F.727$#$,I0&m*0F*727$#$,I0
J>AN.=•0$;#•4$;,*Q0J;#%3GH7•JU‚#&$;,0F*`,*A>k,*o#&40F*J$\;#&>B,
AB0F*0%#*k40F*J$\;0=>#&AB0F*0$•J`$%#&=u(
nT07F.727$#$,I0`,Z.';#M˜,7$7s3Q73,Z*D
V*UV>3+UP##•#4`•>4790080(
$T0k>A9J=2J3]#&,V#(
$u2JM_#&<L,727`$>Ak#$7‹#$o(
3.1.2. Chọn vật liệu cách nhiệt
27$#$,I0Ak#$7s#$,I*<_$k#7$TMt#&#$,I00q#0$F00y#&>B,*%,
0=G}#&7s#$,I03+7;><B>U.m#&Ak#$7s#$,I03+0$FJ?.;`T07F.U;>7$•(
$F0AGH#&7:;<27$727$J$_0$.+77$:NT.<B>0\#$7$F07:;<C0A,I.727$
#$,I00$•>727N!.71.MGL,3-ND
− $V,7s$I58M[##$,I0#$oKλ†j4jE÷j4jd••*(3+X(
− $V,7s3+$ƒ0)*#$o3Z0=2#$AB*0"#&λ7‰#&#$G0=2#$$,I#
0GH#&#„04<‹`T07F.727$#$,I03%#&3Q7^#$,I03+0$FJ(
− n$%#&7s*€,$>Q7`$%#&U90*€,(
− n$%#&3+7$k,<L,#&G},<B$B#&$>24AB*U,T#7$F0<B&,V*7$F0