Mã số: 139.08/RD/HĐ-KHCN XN Giày Phú Hà

___________________________________________________________________________________
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu tay, dập khuy, đột lỗ, trang trí hoa văn
cho sản xuất các loại giày ủng thời trang xuất khẩu và nội địa Bộ công THƯƠNG
Công ty cổ phần CÔNG NGHIệP THƯƠNG MạI ĐầU TƯ phú lâm
xí nghiệp giày phú hà Báo cáo tổng kết đề tài
nghiên cứu khoa học

Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu
tay, dập khuy, đột lỗ, trang trí hoa văn, , cho sản xuất các
loại giày ủng nữ thời trang xuất khẩu và nội địa Chủ nhiệm đề tài: Cử nhân kinh tế Lê Ngọc Hoan


Chủ nhiệm
2 Nguyễn Đình Hoà Cử nhân
kinh tế
CN Công ty CP CNTMĐT
Phú Lâm-XN Giày Phú Hà
Th ký
3 Lê Thị Minh Hiền Cử nhân CĐ
kỹ thuật da
giày
CN Công ty CP CNTMĐT
Phú Lâm-XN Giày Phú Hà
Cộng tác
viên
4 Nguyễn Kế Thiện Cử nhân CĐ
kỹ thuật da
giày
CN Công ty CP CNTMĐT
Phú Lâm-XN Giày Phú Hà
Cộng tác
viên
5 Tsai Wu Hsiung Chuyên gia kĩ
thuật da giày
Đài Loan
Văn phòng Công ty TMC
tại Xí nghiệp Giày Phú Hà
Cộng tác
viên


Mã số: 139.08/RD/HĐ-KHCN XN Giày Phú Hà

______________________________________________________________________
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu tay, dập khuy, đột lỗ, trang trí hoa văn
cho sản xuất các loại giày ủng thời trang xuất khẩu và nội địa
4
Mục lục
Thành viên chính tham gia đề tài
Bảng chú giải các chữ viết tắt
Tóm tắt nội dung đề tài

Phần 1: Tổng quan

I. Cơ sở pháp lý và xuất xứ của đề tài
01
1. Cơ sở pháp lý
01
2. Sự cần thiết của đề tài
01
3. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài
01
4. Đối tợng và phạm vi nghiên cứu
01

06
2. Vẽ mẫu
08
3. Tách dỡng
08
II. Nguyên liệu
24
A. Yêu cầu chung đối với nguyên vật liệu
24
B. Đặc điểm và yêu cầu đối với từng loại nguyên vật liệu
24
a. Liệu làm mũ giày
24
b. Liệu làm lót
25
c. Keo và các nguyên phụ liệu
26
d. Các vật liệu phụ khác
27
C. Qui trình bồi liệu
28
III. Qui trình công nghệ pha cắt
28
1. Yêu cầu chung
28
2. Chuẩn bị
28
Mã số: 139.08/RD/HĐ-KHCN XN Giày Phú Hà

______________________________________________________________________

32
* Chọn đánh giá về chủng loại và chất lợng nguyên liệu
32
* Dỡng vào dao chặt
33
* Qui trình trải liệu và pha cắt
33
e. Lệnh 80090
33
* Chọn đánh giá về chủng loại và chất lợng nguyên liệu
33
* Dỡng vào dao chặt
33
* Qui trình trải liệu và pha cắt
34
g. Lệnh 8146-8147
34
* Chọn đánh giá về chủng loại và chất lợng nguyên liệu
34
* Dỡng vào dao chặt
34
* Qui trình trải liệu và pha cắt
34
IV. Qui trình Lạng da
34
1. Yêu cầu chung
34
2. Đánh bóng, tạo mầu
35
3. Chỉnh hình

cho sản xuất các loại giày ủng thời trang xuất khẩu và nội địa
6
Tóm tắt nội dung đề tài
Da giày là một ngành kinh tế kỹ thuật non trẻ, tuy đã có từ lâu nhng thực
sự mới chỉ phát triển mạnh mẽ trong vòng 20 năm trở lại đây. Tuy vậy từ thuở sơ
khai con ngời đã biết lấy vỏ cây làm khố, bện cỏ cây làm dép. Trải qua hàng vạn
năm tiến hoá ở mỗi giai đoạn, hình dáng của giày dép có rất nhiều thay đổi.
Ngoài mục đích bảo vệ và giữ ấm cho bàn chân trớc tác động của môi trờng
bên ngoài, ngày nay con ngời còn muốn làm đẹp cho đôi chân, tạo dáng đi khi
di chuyển.

Nắm bắt đợc nhu cầu đó, các nhà sản xuất đã thiết kế tạo ra rất nhiều kiểu
giày dép phong phú về màu sắc, đa dạng về chủng loại, chất lợng cao phục vụ
cho nhu cầu của ngời tiêu dùng. Chúng ta có thể dễ dàng tìm đợc cho mình một
sản phẩm giày dép dùng đi làm nơi công sở, dự tiệc hay tham gia các môn thể
thao rất hợp thời trang và phù hợp với sở thích, lứa tuổi, chiều cao của từng đối
tợng. ở một số nớc hiện đại ngời ta có thể sản xuất ra giày dép hoàn chỉnh
trong một dây chuyền khép kín, nhng dù làm máy móc hay thủ công thì đều
phải trải qua 3 quá trình:

- Chọn nguyên liệu, pha cắt nguyên vật liệu ban đầu
- Lắp ghép may mũ giày
- Hoàn chỉnh mũ giày trên phom- gò ráp đế

Trong năm 2008 nền kinh tế thế giới rơi vào khủng khoảng nghiêm trọng,
Việt Nam với nền kinh tế cha đủ mạnh nên đã chịu nhiều tác động xấu từ sự suy
thoái này, đặc biệt ngành da giày trong bối cảnh chịu nhiều bất lợi do việc bị áp
thuế chống bán phá giá của EU và từ 01-01-2009 không đợc hởng GSP nên sự
cạnh tranh càng trở nên khốc liệt hơn vì thế càng thêm phần khó khăn.
Đề tài: Nghiên cứu qui trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu tay, dập

1 - Quá trình chuẩn bị phom giày, dỡng mẫu và nhân cỡ số
2 - Quá trình nhận, kiểm nguyên phụ liệu và hoá chất
3 - Quá trình bồi vải và chặt
4 - Quá trình lạng da
5 - Quá trình may và phụ may
6 - Quá trình làm đế
7 - Quá trình gò ráp đế, hoàn thiện và đóng gói.

Nhìn chung đề tài này đã bám sát thực tế sản xuất, tơng đối đơn giản, dễ
hiểu và có tính khả thi cao. Nh vậy sau quá trình nghiêm túc thực hiện đề tài có
tính khoa học và thực tiễn cao tạo ra đợc báo cáo nghiên cứu phát huy sáng kiến
để nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu tay, dập khuy, đột lỗ,trang
trí hoa văn,, cho sản xuất các loại giày ủng nữ thời trang xuất khẩu và nội địa
nhằm tạo ra lợi thế cạnh tranh trong bối cảnh ngành da giày đang gặp nhiều bất
lợi.

Nội dung nghiên cứu, tiến độ thực hiện cũng nh việc chi tiêu tài chính của
đề tài đợc thực hiện theo đúng Hợp đồng và đề cơng đã đăng ký với Bộ Công
Thơng.
Mã số: 139.08/RD/HĐ-KHCN XN Giày Phú Hà

______________________________________________________________________
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu tay, dập khuy, đột lỗ, trang trí hoa văn
cho sản xuất các loại giày ủng thời trang xuất khẩu và nội địa
8

Phần 1:
tổng quan

I. Cơ sở pháp lý và xuất xứ của đề tài

cho sản phẩm, tạo nên lợi thế trong bối cảnh cạnh tranh vô cùng khốc liệt. Hơn
nữa việc tạo ra sản phẩm có nhiều mẫu mã phong phú, đa dạng còn mang lại uy
tín với khách hàng, nhằm nâng cao giá trị hàng hoá xuất khẩu, thực hiện chơng
trình quốc gia đẩy mạnh và hớng ra xuất khẩu, tạo nguồn thu ngoại tệ cho đất
nớc theo chiến lợc của Chính phủ.

4. Đối tợng và phạm vi nghiên cứu

4.1. Đối tợng nghiên cứu

Mã số: 139.08/RD/HĐ-KHCN XN Giày Phú Hà

______________________________________________________________________
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu tay, dập khuy, đột lỗ, trang trí hoa văn
cho sản xuất các loại giày ủng thời trang xuất khẩu và nội địa
9
Đối tợng nghiên cứu trực tiếp của đề tài này là quy trình công nghệ, tạo
mẫu thêu, khâu tay, dập khuy, đột lỗ, trang trí hoa văn cho sản xuất các loại
giày ủng nữ thời trang xuất khẩu và nội địa. Tính khả thi của đề tài này là không
chỉ tăng tính cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trờng trong nớc mà còn cả ở
thị trờng thế giới, tạo dựng và ổn định uy tín của doanh nghiệp.

4.2. Phạm vi nghiên cứu

Vấn đề nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu mã đa dạng với tiêu chuẩn
hoá và cấp bậc công việc đã đợc nghiên cứu và xây dựng chung cho toàn ngành.
Còn việc nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu tay, dập khuy, trang
trí hoa văn cho sản xuất giày ủng nữ thời trang nhằm tăng tính đa dạng hoá sản
phẩm về mẫu mã, kiểu dáng và sự phù hợp với ngời tiêu dùng thì cha đợc triển
khai xây dựng một cách đồng bộ.

Bên cạnh đó với phơng pháp hồi cứu tài liệu, khảo sát và điều tra thực tế
để thu thập dữ liệu, kết hợp lý thuyết và thực hành, kiểm tra và giám sát quy trình
Mã số: 139.08/RD/HĐ-KHCN XN Giày Phú Hà

______________________________________________________________________
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu tay, dập khuy, đột lỗ, trang trí hoa văn
cho sản xuất các loại giày ủng thời trang xuất khẩu và nội địa
10
công nghệ từ khâu đầu nh dỡng mẫu, dỡng dao, nguyên phụ liệu tới khâu cuối
cùng là hoàn thiện và đóng gói, đặc biệt từ khâu đầu tiên là thiết kế phải đa ra
đợc nhiều mẫu mã có hoạ tiết trang trí phù hợp với sở thích và tâm lý của thị
trờng trong nớc và nớc ngoài nhằm tạo nên một sản phẩm hoàn chỉnh đồng bộ
có tính thẩm mỹ cao.

6. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nớc

6.1. Tình hình nghiên cứu trong nớc

Trong thời gian gần đây ngành công nghiệp da giày của Việt Nam đã có
những tiến bộ khá rõ rệt, công nghệ sản xuất và mẫu mã sản phẩm đợc đánh giá
vào loại tiên tiến ở khu vực. Viện Nghiên cứu Da giày đã nghiên cứu thành công
tiểu chuẩn cấp bậc kỹ thuật sản xuất giày dép, trong đó bao gồm mặt hàng giày
dép nữ nhng việc nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu tay, dập
khuy, đột lỗ, trang trí hoa văn cho sản xuất các loại giày ủng nữ thời trang thì
cha đợc triển khai nghiên cứu, xây dựng và thực hiện đồng bộ, cha đợc ban
hành thành tiêu chuẩn, quy trình để có thể áp dụng rộng rãi vào thực tiễn sản xuất
tại các doanh nghiệp trong ngành. Thời gian gần đây nhiều khách hàng trong
nớc đã rất quan tâm tới mẫu mã, năng suất và chất lợng giày dép nữ và đặt vấn
đề để Xí nghiệp nghiên cứu cải tiến mẫu mã sản phẩm cho phong phú và đa dạng
hơn để có thể nhận đợc nhiều đơn hàng lớn. Nh vậy việc tạo ra sản phẩm có

ủng nữ thời trang xuất khẩu và nội địa

Mỗi doanh nghiệp có một lợi thế cạnh tranh khác nhau, nhằm tạo ra sự
khác biệt cho sản phẩm về mẫu mã, tính đa dạng của sản phẩm, chất lợng và giá
thành hợp lý, có nh vậy mới tạo đợc niềm tin, sự tín nhiệm của khách hàng là
tiền đề cho sự phát triển bền vững của Doanh nghiệp. Trong sự suy giảm rất lớn của nền kinh tế thế giới nh hiện nay thì việc tạo
ra các sản phẩm có nhiều hoạ tiết trang trí hoa văn nh thêu, khâu tay, đột lỗ là
vô cùng quan trọng. Để tạo ra sản phẩm có mẫu mã đa dạng, giá thành hợp lý liên
quan đến cả một quá trình bao gồm tất cả các khâu, từ công đoạn đầu tới công
đoạn cuối, có mối quan hệ hữu cơ với nhau và cũng phải xem xét đến quan điểm
lịch sử, biện chứng, xem xét quá khứ, hiện tại và xu hớng phát triển.

Để tạo ra những sản phẩm giày ủng nữ thời trang có mẫu thêu, khâu tay,
dập khuy, đột lỗ, trang trí hoa văn có chất lợng tốt thì phải ngăn chặn và phòng
ngừa mọi động tác kỹ thuật thừa, sai, các kỹ thuật công nghệ cha chuẩn mực,
cũng nh các sản phẩm sai sót, không phù hợp, không đảm bảo chất lợng
chuyển xuống các công đoạn sau để tiết kiệm đợc những chi phí bất hợp lý. Để
làm đợc điều đó thì ngay từ khâu đầu của quy trình phải đợc tiến hành hết sức
tỷ mỉ, khoa học, tận dụng triệt để máy móc và phơng tiện kỹ thuật với công nghệ
mới nh máy may vi tính có thể may đợc những đờng may trang trí mà máy
may công nghiệp thông thờng không thể may đợc.

Hiểu đợc tầm quan trọng đặc biệt này, với mô hình tổng quan, Chi nhánh
Công ty Cổ phần Công nghiệp Thơng mại Đầu t Phú Lâm không ngừng nghiên
cứu tài liệu, học hỏi và tham khảo ý kiến, cách thức và phơng pháp làm việc của
chuyên gia nớc ngoài đang làm việc tại Xí nghiệp, đặc biệt học hỏi kinh nghiệm
và các thao tác, xử lý tình huống kỹ thuật của chuyên gia Ytaly để tạo ra nhiều

làm giày ủng, giày thuyền, giày môcasin với các loại mũi nh mũi tròn, nhọn,
vuông, phóng khoáng và thanh lịch theo nhiều kiểu dáng rất khác nhau.

Trớc khi thiết kế giày chúng ta phải chọn kiểu dáng phom, kiểu dáng đế
cho thích hợp với phom, chiều cao gót, phác hoạ đế trong, mũ giày đợc làm bằng
chất liệu gì, chiều dài và chiều rộng, độ ngóc của mũi phom Sau đó ta gửi các
yêu cầu đó đến nhà sản xuất phom, khi phom đã làm xong ta phải kiểm tra lại
xem các tiêu chuẩn đa ra có đạt đợc không rồi mới bắt đầu thiết kế.

B. Thiết kế và dỡng mẫu

Chi nhánh Công ty Cổ phần Công nghiệp Thơng mại Đầu t Phú Lâm - Xí
nghiệp Giày Phú Hà là doanh nghiệp hợp tác gia công giày nữ với đối tác Đài
Loan. Hiện nay phần lớn dỡng mẫu đều từ Đài Loan đa sang, sau đó bộ phận
chế thử mẫu phải làm thử dỡng mẫu đó. Tuy vậy, Xí nghiệp vẫn đã và đang cố
gắng tập trung tạo dựng một đội ngũ cán bộ thiết kế - dỡng mẫu có tay nghề và
trình độ kỹ thuật đủ mạnh để có thể tự vơn lên đảm nhận đợc mảng công việc
này. ở đây chúng tôi sẽ đề cập các nội dung kiến thức cơ bản về thiết kế dỡng
mẫu. Bởi vì để có đợc những sản phẩm giày ủng nữ thời trang có nhiều hoạ tiết
trang trí nh thêu, khâu tay, đục lỗ, trang trí hoa văn hợp với thị hiếu và sở thích
của khách hàng, phù hợp với khí hậu, khả năng vận động của từng thị trờng thì
ngay từ khâu đầu là thiết kế dỡng mẫu phải nắm đợc những kiến thức cơ bản về
Mã số: 139.08/RD/HĐ-KHCN XN Giày Phú Hà

______________________________________________________________________
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu tay, dập khuy, đột lỗ, trang trí hoa văn
cho sản xuất các loại giày ủng thời trang xuất khẩu và nội địa
13
kỹ thuật nhằm tạo ra sản phẩm đa dạng và phù hợp nhất không chỉ về chất lợng,
giá thành sản phẩm mà tiêu chí đem lại sự thoải mái, tiện lợi cho ngời sử dụng là


đợc điểm Q và B
1
vẽ dây

- Từ điểm A lấy vào 1/ 3 chân gò ta đợc điểm H

- Từ B
1
đo vào phom khoảng 1/4 đờng cổ của dây trang trí ta đợc điểm K

- Từ điểm K ta lại lấy vào 1 khoảng nh điểm B
1
đợc điểm N

- Từ điểm D đo theo trục chính phần mũi lấy khoảng 2/5 chiều dài trục
đợc điểm M.

- Từ các điểm M, N, K vừa chọn ta vẽ đờng cổ giày theo mẫu đã cho

- Từ điểm K, I, H vừa chọn ta vẽ đờng hậu giày theo mẫu

3. Tách dỡng

- Dùng dao trổ cắt đờng trục chính ở mũi và hậu sau đó bóc áo phom ra

- Làm phẳng áo phom mang trong, mang ngoài ra bìa mẫu và cắt định vị
các đờng vừa vẽ (xem hình vẽ 2) Mã số: 139.08/RD/HĐ-KHCN XN Giày Phú Hà

______________________________________________________________________
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu tay, dập khuy, đột lỗ, trang trí hoa văn
cho sản xuất các loại giày ủng thời trang xuất khẩu và nội địa
17
- Xác định mẫu chính, chân gò nhân phần mũi 13mm, hậu 15mm và eo
17mm

- Kẻ 1 trục chính ra bìa dỡng sau đó đặt áo phom mang trong, ngoài vào
vẽ lại mẫu chính (xem hình vẽ 3).
Hình vẽ 3

Mã số: 139.08/RD/HĐ-KHCN XN Giày Phú Hà

______________________________________________________________________
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu tay, dập khuy, đột lỗ, trang trí hoa văn
cho sản xuất các loại giày ủng thời trang xuất khẩu và nội địa
19
- Tách mặt mũi: Đặt mẫu chính lên bìa giấy vẽ các đờng biên của chi tiết
mũi M, D, H, I, K, N ra bìa sau đó nhân đờng ghép 8mm và đờng đập biên
nhân thêm 4mm. Cắt chi tiết mặt mũi (xem hình vẽ 4)
cho sản xuất các loại giày ủng thời trang xuất khẩu và nội địa
20
Hình vẽ 4
Mã số: 139.08/RD/HĐ-KHCN XN Giày Phú Hà

______________________________________________________________________
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu tay, dập khuy, đột lỗ, trang trí hoa văn
cho sản xuất các loại giày ủng thời trang xuất khẩu và nội địa
21
- Tách hậu giày

+ Đặt mẫu chính lên bìa mẫu xác định các đờng biên của chi tiết hậu H, I,
K, B, B
1
, A

Các đờng biên nhân 4mm (gấp mép)

Vẽ đờng trục hậu (đờng thẳng a): đặt hai áo phom mang trong, mang
ngoài theo hình vẽ 5: Đặt 2 mẫu chính theo trục sâu vào 2mm, vẽ lại các đờng cổ dây trang trí,
chân gò

Mã số: 139.08/RD/HĐ-KHCN XN Giày Phú Hà

______________________________________________________________________
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu tay, dập khuy, đột lỗ, trang trí hoa văn
cho sản xuất các loại giày ủng thời trang xuất khẩu và nội địa
22
Hình vẽ 5
Mã số: 139.08/RD/HĐ-KHCN XN Giày Phú Hà

______________________________________________________________________
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu tay, dập khuy, đột lỗ, trang trí hoa văn
cho sản xuất các loại giày ủng thời trang xuất khẩu và nội địa
23

* Tách lót hậu

Từ điểm B
1
Mã số: 139.08/RD/HĐ-KHCN XN Giày Phú Hà

______________________________________________________________________
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo mẫu thêu, khâu tay, dập khuy, đột lỗ, trang trí hoa văn
cho sản xuất các loại giày ủng thời trang xuất khẩu và nội địa
24



Phần chân gò: đo vào 6mm (K
2
DK
2
)