8 món luộc
thanh mát dễ
ăn cho mùa hè.
Trời nóng như thiêu như đốt, làm những
món luộc vừa nhanh vừa dễ 'nuốt' là hợp lý
nhất.
1. Thịt bắp bò luộc gừng sả
!"#$%
&'
Nguyên li$u:
()**%+
(,(-./
(0!1
(023
(456 2789:56
(; !" <3
(;"'
2. Tràng lợn luộc trộn măng tươi
!8=>3"
!5":?!1%<
<@ A<B3C'
Nguyên li$u:
(D**!
(0-*3
(0E:
(49%:F
(G
(02>H
(0":
FY>\>#U
O<]/<S'
Nguyên li$u:
(D**Z
(P!"7^
(Q_%6VD**!W
(R9:56
(0E
(G !"7+"3V51U6"
!<5#"/Y<`JW
(I5A/M
(;'
7. Bắp cải luộc chấm nước mắm trứng
a1b13@!5
#@#S+8<]'
Nguyên li$u:
(Q_"%+N
(0F^<B
(Q%<'
8. Lòng lợn luộc trộn hành tây
413FY>7M!16
E./?5<6"!5'
Nguyên li$u:
(D**!!51U6/<_!
(0E./:
(G3<B
(X%>6'
Bí quyết luộc
rau giữ màu
xanh hấp dẫn
cTB.Q'
4>&<BCbJ<]
b>!<5E+!'aC
bJ<]36"!<5E'
4>!g#"56!#!>6=/%+U
=++8'hJ+/
<<<!5#@! 'oA/
`^!>U13
<]=7nL77N'
Cách làm kho
quẹt để chấm
rau củ luộc
Món ăn dân dã của người miền Tây có vị
đậm đà, chấm cùng rau luộc hay cơm cháy
thì ngon miễn chê, ăn mãi chẳng thấy ngán.
Nguyên li$u:
(ZTP-*V&#@F"NC
#@F"5W
(@#@T-*#<>%'
(Q%%T#<D2<
(R9T#<P2VLZ/Y<#f
J3B/&&W
(o:#@3:56A7=+'
Cách làm:
(@#@.#<P*(D*+<Le
p'
(Z_5 %:N0<B"5
!d<<< <:!_UN/U
>""U6'
(X5N"<<LU!5
!>1B3%
<]'
Nguyên li$u:
(D**S+
(o!"#@F9%'
Thứ 3: Cánh gà rán vừng giòn rụm
a"<<
7!1B3<]'
Nguyên li$u:
(-**"
(P23
(P2
(P2>3/>H
(49%=<78<787U
"'
Thứ 4: Canh rau ngót nấu tôm thịt
G1"&
@ /?!1<E
<b25'
Nguyên li$u:
(0**@
(0-*! /
(011
(4#@5656'
Thứ 5: Dạ dày hầm hoa hồi
m57/L&<e563
=<'
Nguyên li$u:
(0"757/!8,**
(D(,<e