Lời nói đầu
Phát triển du lich biờn là đòi hỏi tất yếu cua nganh du lich nc
ta (du lch bin chim 70% doanh thu ton ngnh). . . Cõu hoi c
t ra la: Hiờn nay, du lich biờn cua nc ta a phat triờn nh thờ nao?
Liờu phat triờn du lich biờn co anh hng ti mụi trng t nhiờn khụng?
Va nờu co thi lam thờ nao ờ khc phuc? Do đó , ờ an này đợc làm với
mục đích : phân tích thc trang phat triờn du lich biờn va nờu nhng
anh hng cua no ti môi trờng t nhiờn , t o ờ xuõt ra mụt sụ giai
phap.
Tuy nhiên , trong quá trình nghiên cứu còn nhiều thiếu sót, em
rất mong nhận đợc sự góp ý và chỉnh sửa của cô .
Sinh viờn
Vu Thu Hai
1
Chương I.Cơ sở lý luận về du lịch biển và môi trường
tự nhiên
1. Khái niệm về du lịch biển
Trước khi đưa ra định nghĩa về du lịch biển thì chúng ta phải
hiểu rõ như thế nào là hoạt động du lịch. Có rất nhiều định nghĩa khác
nhau về du lịch của nhiều tác giả.Mỗi một khái niệm xuất phát từ những
quan điểm khác nhau.
Định nghĩa về du lịch đầu tiên xuất hiện tại Anh vào năm 1811
coi sự giải trí là động cơ chính: “Du lịch là sự phối hợp nhịp nhàng giữa
lý thuyết và thực hành của các cuộc hành trình với mục đích giải trí.”
Hai người đặt nền móng cho lý thuyết về cung du lịch là giáo
sư, tiến sỹ Hunziker và giáo sư, tiến sỹ Krapf đưa ra định nghĩa như sau:
“Du lịch là tập hợp các mối quan hệ và các hiện tượng phát sinh trong các
cuộc hành trình và lưu trú của những người ngoài địa phương, nếu việc
lưu trú đó không thành cư trú thường xuyên và không liên quan đến hoạt
động kiếm lời”. Như vậy, một người được coi là đi du lịch khi họ không
lưu trú tại nơi đến lâu dài và không tới vì mục đích kiếm tiền đồng thời
du lịch. Các hoạt động đó phải đem lại lợi ích kinh tế chính trị - xã hội
thiết thực cho nước làm du lịch và cho bản thân doanh nghiệp.”
Như vậy, du lịch là hoạt động gồm nhiều thành phần tham gia,
vừa có đặc điểm của ngành kinh tế, vừa có đặc điểm của ngành văn hóa
xã hội.
Từ việc tìm hiều khái niệm về du lịch, ta đưa ra định nghĩa khái
quát về du lịch biển như sau:
3
Du lịch biển là một loại hình du lịch gắn liền với việc sử dụng
tài nguyên biển.
Tài nguyên biển trong du lịch bao gồm: bãi biển, đảo, hang động
và loại sinh vật biển(như tôm, cua, cá, san hô…)v..v được sử dụng cho việc
thỏa mãn các nhu cầu của khách du lịch: giải trí, thăm quan, khám phá,ăn
uống…
Du lịch biển có rất nhiều hình thái.
Nếu phân loại theo mục đích chuyến đi biển thì du lịch biển
gồm các loại hình: du lịch nghỉ biển(chủ yếu để chữa bệnh), du lịch tắm
biển, du lịch ngắm cá voi (thường diễn ra ở Đông Bắc và Tây Nam Đại
Tây Dương, Đông Bắc và Tây Nam Thái Bình Dương, Tây Nam Ấn Độ),
du lịch câu cá…
Dựa vào loại phương tiện vận chuyển khách du lịch thì du lịch
biển có: du lịch tàu biển(các loại tàu cỡ lớn, sang trọng), du lịch thuyền
buồm,…
Dựa vào đối tượng khách, du lịch biển gồm: du ngoạn trên biển,
du lịch bãi biển, …
2.Điều kiện phát triển du lịch biển
Để phát triển du lịch thì mỗi vùng, mỗi đất nước phải có hệ
thống các điều kiện cần thiết. Đối với loại hình du lịch biển thì nó cũng
cần phải có những điều kiện như sau để phát triển: điều kiện tài nguyên
du lịch thiên nhiên, điều kiện về sự sẵn sàng phục vụ khách du lịch.
tiếng/ngày). Trong du lịch biển, du khách rất thích nơi có nhiều ánh nắng
5
mặt trời bởi đó là điều kiện thuận lợi để đi du ngoạn biển và họ có thể
tắm nắng nhiều. Tắm nắng điều độ đem lại nhiều lợi ích: ánh nắng diệt
các vi khuẩn gây bệnh, làm tăng độ bền vững của cơ thể chống lại sự
nhiễm trùng tạo ra vitamin D cần thiết cho sự phát triển hệ xương (thiếu
vitamin D trẻ em dễ bị bệnh còi xương).
Thứ ba, nhiệt độ ngày không quá cao từ 24
0
C -32
0
C. Mặc dù du
khách luôn chuộng những nơi có nhiều ánh nắng mặt trời nhưng nhiệt độ
quá cao cũng làm họ khó chịu, không cho phép họ thực hiện các hoạt
động vui chơi ngoài trời. Về đêm, khách du lịch yêu thích những nơi mát,
thuận lợi cho việc đi dạo mát, giải trí, nghỉ ngơi và ngủ được ngon giấc.
Thứ tư, nhiệt độ nước biển ôn hòa. Nhiệt độ nước biển từ 20
0
C
đến 30
0
C được coi là thích hợp nhất đối với khách du lịch tắm biển còn
dưới 20
0
C và trên 30
0
C là không thích hợp. Bởi khi nhiệt độ nước biển
thấp sẽ khiến du khách dễ bị nhiễm lạnh còn cao quá lại làm cho họ khó
chịu, có thể gây hại cho da vì một số chất có trong nước biển ở nhiệt độ
cao có thể xảy ra phản ứng hóa học gây kích ứng da.
Lanka và Thái Lan:
*Tại Maldives, xuất khẩu du lịch giảm 29,9 % trong năm 2005.
*Tại Sri Lanka, xuất khẩu du lịch giảm 21,4 % trong năm 2005.
*Tại Thái Lan, xuất khẩu du lịch giảm 22,8 %.
ia hinh
ia hinh cua mụt ia phng la nhng c iờm vờ phn mt
t vi cỏc yu t trờn b mt ca nú nh dỏng t, cht t, thy h, lp
thc vt, ng giao thụng, im dõn c, cỏc a vt...
Mụt ia phng c goi la co ia hinh phong phu khi ia
hinh ia phng nay co nhiờu loai :sụng hụ, rng, biờn, nuiVa du
khach co xu hng tim ờn nhng ni nay nhiờu hn vi ho co thờ kham
pha nhiờu iờu mi me. ụi vi du lich biờn, khach thng thich ờn
8
những vùng biển có nhiều loại đảo, hang động hoặc núi.Một ví dụ về sự
đa dạng địa hình là vịnh Hạ Long:
Vịnh nằm ở vùng Ðông Bắc Việt Nam, vịnh Hạ Long là
một phần vịnh Bắc Bộ, bao gồm vùng biển của thành phố Hạ Long, thị
xã Cẩm Phả và một phần của huyện đảo Vân Ðồn. Phía tây nam Vịnh
giáp đảo Cát Bà, phía đông là biển, phần còn lại giáp đất liền với đường
bờ biển dài 120 km, được giới hạn từ 106
o
58' - 107
o
22' kinh độ Ðông và
20
o
45' - 20
o
50' vĩ độ Bắc với tổng diện tích 1553 km
2
có hình dáng của một cây cọ với 17 tán khổng lồ được dựng lên bởi
những tấm bảo vệ dài 12 km. Khi hoàn thành, khu nghỉ dưỡng sẽ có tới
2000 khu biệt thự, 50 khách sạn sang trọng, trung tâm mua sắm, rạp chiếu
phim và các công trình tiện nghi khác.
10
Hình ảnh đầu tiên được các phi hành gia chụp từ máy ảnh cầm
tay vào năm 2003 cho thấy đường viền bao quanh đảo cọ gần như sắp
hoàn tất. Cho tới nay, đảo đã sử dụng hơn 50 triệu tấn cát để có thể nổi
trên mặt biển. Đảo cọ là công trình cuối cùng trong 3 công trình mở rộng
được thiết kế để biến bờ biển Dubai trở thành thủ phủ vùng duyên hải và
điểm đến du lịch. Trong tương lai, đảo ước tính sẽ có khoảng 500,000 cư
dân sinh sống.
2.2Điều kiện về sự sẵn sàng phục vụ khách du lịch
Một bãi biển có đẹp tới đâu nhưng không có cơ sở vật chất hạ
tầng thì khách cũng không thể tới du lịch. Nói như vậy, vì:
Cơ sở vật chất hạ tầng: bao gồm cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch
và cơ sở vật chất kỹ thuật hạ tầng xã hội.
Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch là toàn bộ nhà cửa và phương
tiện kỹ thuật giúp cho việc phục vụ để thỏa mãn các nhu cầu của khách
du lịch như: khu nhà giải trí, cửa hàng, công viên, đường sá,… do cơ sở
du lịch xây dựng bằng vốn đầu tư của bản thân.
11
Cơ sở vật chất kỹ thuật hạ tầng xã hội là toàn bộ phương tiện
vật chất do xã hội xây lên để thỏa mãn nhu cầu khách du lịch . Nó cũng
bao gồm hệ thống điện nước, đường sá, sân bay, bến cảng, hệ thống thông
tin viễn thông, rạp chiếu phim, bảo tàng, …Trong số đó, hệ thống giao
thông vận tải(đường không, đường bộ,…) có tầm quan trọng nhất đối với
du lịch.
Muốn phát triển du lịch biển không chỉ dựa vào tài nguyên du
lịch mà còn phải xây dựng cơ sở hạ tầng để tạo điều kiện và thu hút
du lịch biển. Ví dụ như là một vùng hoang mạc thì không thể nào phát
triển du lịch biển. Do vậy, tài nguyên thiên nhiên là điều kiện cần để phát
triển du lịch biển của một vùng hay một đất nước.
13
Mụt cõu hoi c t ra la: Liờu du lich biờn co tac ụng ngc
lai va lam thay ụi mụi trng t nhiờn khụng? Trớc khi phân tích tác
động của một sự vật, hiện tợng, ta cần tìm hiểu bản chất của sự vật, hiện t-
ợng đó. Từ đó, ta mới thấy hết sự tác động của nó tới sự vật, hiện tợng xung
quanh. Tơng tự nh vậy, để có thể phân tích một cách đầy đủ tác động của
du lịch biờn thì trớc tiên ta cần phải hiểu nhu cầu du lịch biờn có những đặc
trng gì. Đặc trng của nhu cầu du lịch biờn là:
Nhu cầu du lịch biờn là một loại nhu cầu đặc biệt và tổng
hợp.Thứ nhất, nó là một nhu cầu đặc biệt vì nó khác hoàn toàn với những
nhu cầu hàng ngày: không xảy ra thờng xuyên và khi đi du lịch thì con ngời
sẽ tiêu dùng nhiều hơn (hàng hóa mua sắm, đồ lu niệm...), đòi hỏi về chất l-
ợng,những hoạt động vui chơi, giải trí đi kèm ( khám phá, vãn cảnh, tìm
hiều văn hóa...), chứ không đơn thuần chỉ thỏa mãn những nhu cầu sinh lý:
ăn uống, ngủ, nghỉ...Nh đã nói ở trên, do nhu cầu du lịch biờn đòi hỏi phải
đáp ứng rất nhiều nhu cầu nên nó là loại nhu cầu tổng hợp, cần sự phối hợp
của nhiều ngành nghề trong một thời gian nhất định.
Việc tiêu dùng hàng hóa và dịch vụ du lịch cũng hết sức đặc biệt.
Ngời tiêu dùng phải đến tận cac vung biờn để tiêu thụ, nhà sản xuất không
phải vận chuyển tới cho khách hàng. Bởi mỗi địa phơng có một nét đặc sắc
riêng mà không địa phơng nào có thể sao chép. Hơn nữa, tiêu dùng du lịch
còn mang tính thời vụ vì con ngời chỉ có nhu cầu du lịch trong những
khoảng thời gian nhất định và không phải mùa nào, nhà kinh doanh cũng có
thể cung cấp dịch vụ hàng hóa du lịch.
Nh vậy, tiêu dùng du lịch biờn làm nảy sinh hai loại mối quan
hệ:
-Mối quan hệ vật chất nảy sinh khi khách đến nơi du lịch và tiêu