Ngài tằm đực - Vị thuốc bổ thận tráng
dương
Nhọc nhằn thay cái số con tằm!
Khi nói đến con tằm
(Bombyx Mori L.), người
ta thường liên hệ ngay đến
một điều gì đó có tính chất
thư thả, thong dong, cần
mẫn, như “ tằm ăn lá dâu”,
hoặc hết lòng vì thế hệ con
cháu “rút ruột nhả tơ con tằm”. Thật vậy, ở Việt
Nam, cây dâu và con tằm đã là những đối tượng
rất đặc biệt đi vào cuộc sống thường nhật của
con người. Chỉ nói riêng con tằm thôi đã có bao
nhiêu là chuyện, nào là tằm nhả tơ vàng, óng
mượt đã làm cho làng lụa của Hà Đông phát
triển. Khi tằm chín, bụng chứa đầy tơ, vàng
ươm lại là một vị thuốc bổ khí, bổ huyết vô
cùng quý giá. Chẳng may tằm bị một loại khuẩn
(Botrytis bassiana Bals) làm cho chết cứng, sắc
trắng như vôi vì thế mà có tên bạch cương tàm
(Bombyx cum Botryte). Bạch cương tàm được

Kén tằm.
dùng trị bệnh đau đầu, chóng mặt, sốt cao, thần
kinh co giật, hoặc trẻ con khóc đêm, mất tiếng,
cũng có khi dùng trị liệt dương hoặc băng huyết,
khí hư bạch đới. Ngoài ra còn được tán thành
bột hòa với nước mà bôi vào các chỗ bị nám,
các vết bã chè trên mặt, nhất là chị em ở thời kỳ
tiền mãn kinh. Đôi khi tằm vẫn còn một chút an

trong ngài tằm đực
Trong ngài tằm đực có
chứa một hormon sinh
dục nam là
methyltestosteron, chất này có hoạt tính sinh
học cao, có tác dụng làm phát triển túi tinh của

Con tằm.
động vật thí nghiệm. Về mặt làm thuốc, ngài
tằm đực có tác dụng ích tinh, bổ thận tráng
dương, dùng trị các chứng di tinh, hoạt tinh, liệt
dương, nói chung là các hoạt động sinh lý yếu
của phái mày râu. Cũng chính từ cái lẽ đó mà
đôi khi cũng là điều “bất công” với các chú ngài
tằm đực. Con người sẽ chẳng dại gì mà thu
lượm các chú đã trải qua “chiến đấu”. Chính vì
vậy mà người ta chỉ dùng những con ngài tằm
đực khỏe mạnh, vừa mới ở kén chui ra, chưa có
dịp thưởng thức cái thú vị mà thiên nhiên ban
tặng cho chúng, để làm vị thuốc bổ thận tráng
dương cho phái mạnh. Có nhiều phương án lựa
chọn cho việc sử dụng những con ngài tằm đực.
Khi cần “đánh nhanh thắng nhanh”, có thể dùng
ngài tằm đực dưới dạng thực phẩm fast food,
dùng 7 con ngài tằm đực, bỏ chân bỏ cánh, sao
vàng cho thơm, làm bột mịn rồi đem phối hợp
với vài con tôm he tươi, đã bóc vỏ, giã nát, cùng
với 2 cái lòng đỏ trứng gà, thêm một chút lá hẹ,
trộn đều rồi hấp chín. Có thể ăn ngay khi còn
nóng hổi. Có người hỏi, tại sao lại chỉ dùng có 7