Ăn Gì Để Kéo Dài Tuổi Thọ

Bánh rán nhân táo
Thành phần:
Táo nê (thịt quả táo tầu nhào thành nước) 250 g,
Hạch đào nhân 50 g, Hoài dược 50 g, Bột mỳ 500
g, Mỡ lợn 125 g.

Chế biến:
1. Giã nhỏ hạch đào nhân, đổ táo nê, hoài dược vào trộn làm nhân; lấy 200 g
bột mỳ, rải lên khay gỗ, cho thêm 100 g mỡ lợn, trộn nhào đều thành lớp bột
mỡ khô.
2. Rải chỗ bột mì còn lại lên khay gỗ, thêm 25 g mỡ lợn, thêm nước vừa đủ,
trộn thành bột mỡ ướt.
3. Cuộn bột mỡ khô vào trong bột mỡ ướt, thành dạng ống. Dùng dao cắt
thành từng nắm khoảng 25 g, cán nắm bột thành hình tròn phẳng, dùng làm
vỏ bánh. Tay trái đỡ vỏ bánh, tay phải cho nhân vào, nắm bột cho kín thành
bánh hình bầu dục. Cũng có thể nặn vỏ bánh thành các dạng cho đẹp.
4. Cho mỡ vào chảo để nóng già, cho bánh vào rán, tới khi vỏ bánh vàng,
vớt ra, để hơi nguội là được.

Cách dùng:
Có thể ăn điểm tâm buổi sáng.

Công dụng:
Bổ tỳ vị, ích thận khí. Thích hợp với người tỳ hư, kém ăn, thận hư, già trước
tuổi.

Mộc nhĩ chi ma trà

Thành phần:


Cách dùng:
Mỗi lần dùng 1 thìa, pha với rượu ấm, uống trước bữa ăn.

Công dụng:
Tăng cường thể trạng, dùng lúc bình thường. khinh thân ích khí, có tác dụng
phòng bệnh và kéo dài tuổi thọ.