AGRIBIZ PROJECT 055/VIE 04 BÁO CÁO 6 THÁNG LẦN 6

1

BỘ NÔNG NGHIỆP &
PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

BÁO CÁO 6 THÁNG LẦN THỨ 6
Cột mốc sự kiện 6
Tên dự án NÂNG CAO NĂNG LỰC TIẾP CẬN CÁC DỊCH VỤ KINH
DOANH NÔNG NGHIỆP CHO CÁC NÔNG HỘ
Ở MIỀN TRUNG VIỆT NAM

Mã số dự án: 055/04VIE
Đơn vị thực hiện
ĐAI HỌC KINH TẾ HUẾ
&
ĐẠI HỌC LINCOLN


GS.TS. Sandra Martin
Ngày bắt đầu Tháng 2, 2005 (thực tế là tháng 6, 2005)
Ngày hoàn thành (dự định) Tháng 12, 2007
Ngày hoàn thành (đã thay đổi) Tháng 9, 2008
Thời hạn báo cáo Tháng 10, 2007 đến tháng 3, 2008
Cán bộ liên lạc
Phía Úc: Cố vấn trưởng
Tên GS.TS. Sandra Martin Phone: +64 3 3252811,
+64 3 3253604
Chức vụ: Giáo sư về Quản lý KDNN Fax: +64 3 3253244
Tổ chức Đại học Lincoln Email:

Phía Úc: Liên hệ hành chính
Tên Stewart Pittaway Phone: +64 21607884
Chức vụ General Manager, LI (2006)
Ltd
Fax: +64 9 5292830
Tổ chức Lincoln University Email:
.nz

Phía Việt Nam
Tên PGS.TS. Mai Văn Xuân Phone:
84-54-538332;
0914019555
Chức vụ Giám đốc dự án, Trưởng
Khoa Kinh tế & Phát triển
Fax: 84-54-529491
Tổ chức Đại học Kinh tế Huế Email:



B. Các module tập huấn
Sau khi có được kết quả đánh giá về nhu cầu đào tạo về KDNN ở 4 tỉnh, việc chuẩn bị 4
module tập huấn được tiến hành. Phần mô tả đầy đủ và các đặc điểm của các khoá học
được đưa vào phần giới thiệu của 4 module tập huấn này. Cá khoá học này được phát
triển qua hoạt động điều tra và kết qu
ả đánh giá sau khoá học.
AGRIBIZ PROJECT 055/VIE 04 BÁO CÁO 6 THÁNG LẦN 6

5
Đội ngũ Khoa Kinh tế & Phát triển đóng vai trò chủ đạo trong việc tiến hành chuẩn bị
các module tập huấn. Công tác này cũng nhận được sự hỗ trợ từ phía các cán bộ trường
Đại học Lincoln. Trong bước tiếp theo, dự án sẽ xuất bản một cuốn sách trong đó bao
gồm 4 khoá tập huấn. Cuốn sách này được xem là 1 tài liệu rất có giá trị cho nhiều đối
tượng khác nhau như các trung tâm Khuyến nông, cán bộ giảng dạy của Khoa, Thư viện,
các tổ chức Phi chính phủ trong nước và quốc tế đang làm việc tại Việt Nam cũng như
các trường Đại học khác. Hoạt động dự định tiến hành vào giữa năm 2008.
AGRIBIZ PROJECT 055/VIE 04 BÁO CÁO 6 THÁNG LẦN 6

6
PHẦN 1: CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO KDNN

ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ
KHOA KINH TẾ & PHÁT TRIỂN
o0o


7
ĐẠI HỌC HUẾ
ĐẠI HỌC KINH TẾ CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC
Trình độ: CỬ NHÂN
Ngành đào tạo: QUẢN TRỊ KINH DOANH
Chuyên ngành đào tạo: KINH DOANH NÔNG NGHIỆP
Loại hình đào tạo: CHÍNH QUY (4 năm) Trong đó
STT Mã số Tên môn học
Số tín
chỉ
Bắt buộc Tự chọn
A

KIẾN THỨC GIÁO DỤC ĐẠI CƯƠNG
(Chọn ít nhất 7 trong 14 tín chỉ tự chọn)
50 36 14
I

Khoa học Mác-Lênin
17 17 0
1
Triết học Mác-Lênin
4

7
Toán cao cấp 2
2
2
8

Lý thuyết xác suất và thống kê toán
3
3
9
Tin học đại cương
3
3
III

Khoa học xã hội và Nhân văn
13 2 11
10
Luật đại cương
2
2
11
Lịch sử các học thuyết Kinh tế I
(2)

2
12
Luật Kinh tế
(3)


AGRIBIZ PROJECT 055/VIE 04 BÁO CÁO 6 THÁNG LẦN 6

8
18
Tiếng Anh cơ bản 3
2
2

19
Tiếng Anh chuyên ngành
3
3

V

Giáo dục thể chất
VI

Giáo dục quốc phòng
B

KIẾN THỨC GIÁO DỤC CHUYÊN
(Chọn ít nhất 13 trong 40 tín chỉ tự chọn)
93 53 40


24
Kinh tế lượng
3
3

25
Nguyên lý thống kê kinh tế
3
3

IX

Kiến thức ngành
(Chọn ít nhất 2 trong 7 tín chỉ tự chọn)
22 15 7
26
Quản trị học
3
3

27
Quản lý nhân lực
3
3

28
Quản trị chiến lược
3
3

34
Marketing nông nghiệp
2
2

35
Thống kê nông nghiệp
(2)

2
36
Quản trị chất lượng
2
2

37
Kế toán doanh nghiệp
2
2

38
Quản trị Doanh nghiệp nông nghiệp
3
3

39
Kinh tế nông nghiệp
3
3


2 2

46
Tài chính vi mô
2
2

47
Khuyến nông
(2)

2
XI

Kiến thức bổ trợ
(Chọn ít nhất 5 trong 23 tín chỉ tự chọn)
23 23
48
Chăn nuôi đại cương
(2)
2
49
Kỹ thuật trồng trọt
(2)
2
50
Kỹ thuật nuôi trồng thuỷ sản
(2)
2
51

2
C

KIẾN TẬP, THỰC TẬP
4
4

XII

Thực tập nghề nghiệp
4 4

D

LÀM ĐỒ ÁN HOẶC KHOÁ LUẬN TỐT
NGHIỆP 7 7

XIII

Làm khoá luận
7
7
XIV

Học phần thay thế khoá luận
7
7
59 Chuyên đề Quản trị trang trại 3 3
60 Chuyên đề Quản trị rủi ro 2 2
61

về KDNN để có thể cung cấp dịch vụ cần thiết cho nông dân.
AGRIBIZ PROJECT 055/VIE 04 BÁO CÁO 6 THÁNG LẦN 6

11
CHƯƠNG TRÌNH TẬP HUẤN CỦA DỰ ÁN AGRIBIZ

Kể từ năm 1990, các chính sách Kinh tế xã hội của chính phủ Việt Nam chủ yếu tập trung
vào công tác xoá đói, giảm nghèo. Mặc dù công cuộc đổi mới ở Việt Nam đã đạt được
những kết quả rất ấn tượng, hiện vẫn đang còn một tỉ lệ dân số chưa thực sự tham gia đầy
đủ vào tiến trình này, trong đó đến 90% là dân nghèo ở các vùng nông thôn. Khu vực
miền Trung là nơi có tỷ lệ dân nghèo cao trong nước. Đây là khu vực được đánh giá là có
cơ sở hạ tầng nghèo nàn, trình độ giáo dục thấp và ít cơ hội tiếp cận dịch vụ. Trên thực tế,
những nông hộ nhỏ, đặc biệt là ở khu vực miền Trung đã quen với những kiểu kinh tế tự
cấp tự túc và xem cây lúa là vụ mùa chủ đạo trong khi năng suất thu được từ loại cây này
lại thấp. Bên cạnh đó, do ít có cơ hội tiếp cận thị trường, thiếu thông tin và kiến thức
cũng như kĩ năng về KDNN, việc trồng thành công các vụ mùa khác cũng bị hạn chế.
Chính vì thế, để giúp các nông hộ phát triển được thì điều cần thiết là phải cải thiện được
những kiến thức và kĩ năng về KDNN để từ đó họ có thể sản xuất được nhiều mùa vụ
hiệu quả hơn, sử dụng được thông tin tốt hơn và có được chiến lược phát triển sinh kế
bền vững.
Thực tế cho thấy hiện tại trình độ năng lực của cán bộ các Sở Nông nghiệp và Phát triển
Nông thôn, các cán bộ hỗ trợ huyện cũng như cán bộ hợp tác xã đang còn rất hạn chế. Họ
thường gặp khó khăn trong việc hỗ trợ người nông dân do thiếu kiến thức và phương
pháp tập huấn. Đã có nhiều hoạt động dự án với nhiều chủ đề khác nhau được tiến hành
nhằm hỗ trợ phát triển nông thôn. Kết quả khảo sát của dự án Agribiz cũng cho thấy nhu
cầu đào tạo nông dân là rất lớn ở khu vực Miền Trung này. Chính vì thế, việc tiến hành
các khoá tập huấn về

(3) Marketing và phân tích chuỗi cung và (4) Lập kế hoạch KDNN. Sau khi khoá học kết
thúc, học viên sẽ trở thành nguồn lực quan trọng góp phần xoá bỏ khoảng trống về kiến
thức cũng như kĩ năng KDNN. Bên cạnh đó, học viên cũng có thể tổ chức được những
hoạt động tập huấn cho những chủ đề khác. PGS. TS. Mai Văn Xuân