Kỹ thuật chăn nuôi cừu Phan Rang
Giống cừu Phan Rang là một giống cừu được hình thành hơn 100
năm nay. Trải qua những điều kiện khí hậu nắng nóng gần như
quanh năm, dưới sự tác động của chọn lọc tự nhiên và nhân tạo,
giống cừu Phan Rang đã thích nghi cao với điều kiện sinh thái của
Ninh Thuận, là giống cừu duy nhất ở Việt Nam hiện nay.
Tuổi trưởng thành bình quân con cái nặng 39 kg, con đực 43
kg. Khoảng cách lứa đẻ 8 tháng ( 3 lứa trong 2 năm).
Hiện nay tỉnh Ninh Thuận cũng đã nhập về 2 giống cừu
từ Úc là Dorper và White Suffolk. Là những giống có khả năng
kháng bệnh cao và chịu nắng hạn tốt, tăng trọng nhanh, có tầm vóc
lớn, cho thịt nhiều, ít mỡ. Thích nghi tốt với khí hậu ở Ninh Thuận.
Trọng lượng trưởng thành con cái 75 kg, con đực 110kg.
A/ CÁCH CHỌN GIỐNG
1/ Chọn cừu cái giống:
a/ Ngoại hình:
* Vẻ mặt linh hoạt.
* Hàm dài, khỏe
* Cổ dài, mềm mại,Lưng dài
* Có một hõm phía trước xương chậu, thể hiện khả năng tiêu
hóa tốt
* Hông rộng, có bầu vú gắn chặt vào phần bụng.
* Có những tĩnh mạch lớn nổi rõ ở bầu vú, tĩnh mạch gấp
khúc thì cừu nhiều sữa. Cừu cái tơ tĩnh mạch thường lặn dưới da,
phải lấy tay sờ mới thấy.
* Chân trước thẳng, cân đối.
b/ Dòng giống:
Chọn con giống từ những bố mẹ có lý lịch rõ ràng. Là con của bố
mẹ cho năng suất cao.
2/ Chọn cừu đực giống:
cừu cái.
Tuyệt đối không cho cừu đực giao phối cùng cừu cái đồng
huyết, phải thường xuyên có kế hoạch thay đổi đực giống.(Từ 1,5-
2năm thay một lần)
Số con trên lứa đẻ: 1 con (91%), 2 con (7%), 3 con (0,99%)
C/ CHUỒNG TRẠI
1/ Chuồng sàn:
Cừu ưa cao ráo, ưa ánh sáng, sợ ẩm, không khí tù hãm và khí
độc. Chuồng trại phải chắc chắn và đúng kỹ thuật.
* Yêu cầu cụ thể:
Hướng chuồng: Hướng đông hay đông nam
Diện tích: Đực giống: 1,5 2 m
2
, cái sinh sản: 0,8 m
2
, cừu cái
tơ, cừu thịt: 0,6 m
2
, cừu cái sữa: 1,3 m
2
.
Sàn chuồng: mặt sàn cách mặt đất chừng 60 100 cm để thuận
tiện cho việc quét dọn phân. Sàn chuồng có thể làm bằng gỗ hay
bằng tre, có khe hở rộng 1,5 1,8cm cho phân lọt qua dễ dàng, khe
hở không quá rộng cừu dễ bị lọt chân gây thương tích. Sàn chuồng
phải bào nhẵn để nước tiểu và phân dễ trôi lọt và không gây khó
chịu cho cừu khi phải nằm trên sàn nhớp nháp.
Vách chuồng: Làm bằng tre hay bằng gỗ, cao trên 1 m, chắc
chắn. Vách chia chuồng thành nhiều ngăn dùng để nhốt riêng từng
loại cừu. Ngăn nuôi cừu đực, cừu mới đẻ, cừu chữa sắp đẻ, cừu
và rau cỏ non cho cừu nhưng tuyệt đối tránh thức ăn hôi, mốc.
Tránh để cừu bị lạnh
Đừng để cừu mập quá vì cừu quá mập thường sinh sản kém
Cần chăm sóc đặc biệt ở 2 tháng chữa cuối
Khi có dấu hiệu sắp đẻ, lót ổ bằng rơm, cỏ khô sạch trong
chuồng ép và có kế hoạch trực đẻ
Thức ăn: Cho ăn thức ăn tinh hỗn hợp 0,1 0,3 Kg , thức ăn
củ, quả 0,4Kg , thức ăn thô xanh 3 6 Kg / con / ngày.
2/ Cừu đẻ:
Khi cừu sắp đẻ bầu sữa trở nên to ra , âm hộ sưng mọng có
chất lầy nhầy chảy ra. Cừu hay đi đái, nước đái sẫm và đặc hơn.
Khi cừu đẻ, ở âm hộ bọng nước ối lòi ra, khi bọc nước ối vỡ, 2
chân trước cừu sơ sinh lòi ra, rồi đến mõm, đầu, sau đến ngực,
bụng và chân sau. Có trường hợp chân sau ra trước, chân trước và
đầu ra sau. Còn lại những trường hợp khác ta phải can thiệp vì cừu
đẻ khó. Thời gian từ khi đau đẻ đến khi đẻ là 2 tiếng. Sau khi đẻ 20
30 phút đến 1 2 giờ thì nhau ra.
Những điều lưu ý khi giải quyết các trường hợp đẻ khó:
Phải vệ sinh tay sạch sẽ bằng xà phòng
Bôi trơn bàn tay để thao tác thuận lợi bằng dầu ăn và
vasơlin
Phải xác định chính xác vị trí hiện tại của thai để có phương
án xử lý đúng đắn khi xoay thai, chỉnh lại vị trí cho thai thuận và
kéo ra ngoài nhẹ nhàng theo nhịp rặn của cừu mẹ
Chăm sóc cừu sau khi đẻ:
Khi cừu con lọt lòng mẹ, dùng khăn sạch lau nước nhầy ở
mũi và miệng cho cừu, lấy dây sạch thắt cách rốn độ 5 6 cm, nhớ
để lại 3 4 cm tính từ điểm thắt, vuốt cho máu từ điểm thắt ra ngoài
hết, cắt rốn rồi sát trùng bằng thuốc đỏ hoặc cồn Iốt. Bóc lớp màng
mỏng ở đế bàn chân cừu sơ sinh.