Kỹ thuật chăn nuôi dê cỏ, dê lai
Dê thuộc loại nhai lại, tạp ăn. Dê dễ nuôi, sinh sản nhanh,
chống đỡ bệnh tật tốt, đầu tư vốn ban đầu ít, hiệu quả kinh tế
cao, thời gian thu hồi vốn nhanh.

Giống dê đang nuôi phổ biến hiện nay trong nhân nhân là giống dê
Cỏ, tầm vóc nhỏ, năng suất thịt thấp, cần được lai với giống dê
Bách Thảo, dê đực ngoại để có dê lai tầm vóc to, cho nhiều thịt.
I. Chọn giống
1. Dê cái sinh sản:
Thân hình thanh, mảnh, đầu nhỏ, nhẹ, da mỏng, lông mịn. Dê cái
mắn đẻ (cứ 6-7 tháng/lứa), đẻ sai con, nuôi con khéo, dê con mau
lớn.
2. Dê đực giống
Không dùng dê đực Cỏ địa phương làm giống, nên chọn mua đực
giống là dê Bách Thảo, có tầm vóc to, thân hình cân đối, khoẻ
mạnh, không khuyết tật, đầu to, ngắn, trán rộng, mắt sáng, tinh
nhanh, bốn chân thẳng, khoẻ, đi đứng vững chắc, hai hòn cà đều,
cân đối. Cứ 20-25 dê cái cần 1 dê đực giống Bách Thảo hoặc dê
đực ngoại.
II. Phối giống
Để tránh đồng huyết, hàng năm cần chuyển đổi đực giống trong
đàn cái hợp lý, không cho dê đực giống là anh giao phối với em,
hoặc dê đực giống là bố giao phối với con, cháu.
- Tuổi phối giống lần đầu đối với dê cai >7 tháng tuổi, dê đực
giống Bách Thảo, dê ngoại, dê lai 8 - 9 tháng tuổi.
- Cái 18-21 ngày dê cái động dục một lần,? mỗi làn 2-3 ngày. Phối
giống vào ngày thứ 2 sau khi có biểu hiện động dục như thích gần
con đực, dê cái ve vẩy đuôi, kém ăn, nhảy lên lưng con khac, âm
hộ sưng, niêm mạc âm hộ đỏ, hồng, niêm dịch từ âm đạo chảy da.
Sau khi phối 18-20 ngày nếu không thấy thụ thai, dê cái sẽ động

thêm 0,1-0,3kg ngô, khoai, sắn/con/ngày.
V. Chuồng trại
Nuôi dê phải làm chuồng sàn cách mặt đất 50-80cm. Chuồng luôn
khô, sạch, thoáng mát mùa hè và tránh được gió mùa đông.
- Sàn bằng gỗ hoặc tre phẳng, chắc có khe rộng 1,5-2cm đủ lọt
phân và tránh cho dê không bị kẹt chân.
- Nên có ngăn riêng cho:
+ Dê đực giống, dê đực hậu bị.
+ Dê chửa gần đẻ, dê mẹ và dê con dưới 3 tuần tuổi.
+ Cho các loại dê khác.
- Có máng cỏ và máng uống nước.
- Có sân chơi cao ráo, không đọng nước. Định kỳ lấy phân ra khỏi
chuồng và vệ sinh tẩy uế bằng vôi bột 1 tháng/lần.
- Đảm bảo diện tích chuồng nuôi:
+ Dê trên 6 tháng tuổi: 0,7-1 m2/con.
+ Dê dưới 6 tháng tuổi: 0,3-0,5 m2/con.
VI. Phòng và trị bệnh
- Phòng bệnh: định kỳ 6 tháng tiêm phòng các loại vacxin tụ huyết
trùng và tẩy giun sán cho dê/1 lần.
- Hàng ngày kiểm tra 2 lần trước khi chăn thả và sau khi về chuồng
phát hiện những con dê bỏ ăn, đau ốm, loét miệng, chướng bụng
đầu hơi để kịp thời trị bệnh.