TRƯỜNG ĐẠI HOC NHA TRANG
KHOA NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
Chủ đề:
“Kỹ thuật nuôi thương phẩm Ba ba”
GVGD : ThS. Lương Công Trung
Nhóm thực hiện : Nhóm 3
Lớp 47NT-1DANH SÁCH NHÓM 3:

1. TRƯƠNG BÁ HẢI (Nhóm trưởng)

2. TRẦN VĂN HOÀNG

3. BÙI VĂN KHOA

4. LÊ THỊ NGỌC LIỄU

5. NGUYỄN VĂN TRUÂN

6. NGUYỄN ĐẮC VƯỢNGLỜI MỞ ĐẦU
Ba ba là đặc sản nước ngọt có giá trị kinh tế cao. Nhu
cầu Ba ba thương phẩm của thị trường là rất lớn từ đó mở
ra tiềm năng phát triển nghề nuôi Ba ba. Hiện nay có 2 loài
đang được nuôi phổ biến là Ba ba gai (Palea steindachneri )
và Ba ba da trơn (Pelodiscus sinensis ).


Các loài thường gặp ở nước ta là:
1. Ba ba trơn (Pelodiscus sinensis Wegmann 1835. Theo
Bourret 1941).
2. Ba ba gai (Palea steindachneri Siebenrock 1960).
3. Ba ba Nam bộ (Amyda cartilaginea Boddaert 1770.
Theo Bourret 1941)
Ta có thể phân biệt đươc 3 loài này dựa vào một số đặc
điểm sau đây:Ba ba trơn
(Pelodiscus sinensis
Wegmann 1835. Theo
Bourret 1941).
Ba ba gai
(Palea steindachneri
Siebenrock 1960).
Ba ba Nam bộ
(Amyda cartilaginea
Theo Bourret 1941)
Phân bố: Quảng Ninh,
Bắc Thái, Vĩnh Phú,
Yên Bái, Hòa Bình, Hà
Tây, Hà Nội, Nam Hà,
Hà Tĩnh…
-Trên mai không có
những nốt sần, phía
bụng màu vàng có
những chấm màu nâu

Boddaert 1770. Theo
Bourret 1941)
Da bụng lúc nhỏ màu
đỏ, khi lớn màu đỏ
nhạt dần, khi đạt cỡ 2
kg trở lên gần như
màu trắng.
Da bụng màu xám
trắng, trên điểm rất
nhiều chấm đen nhỏ,
làm da bụng có màu
xám đen lúc nhỏ và
xám trắng lúc lớn.
Da bụng màu trắng,
không có chấm đen.I.2. Đặc điểm dinh dưỡng

Ba ba thuộc loài ăn thức ăn động vật.

Ngay sau khi nở một vài giờ, ba ba đã biết tìm mồi ăn. Trong
tự nhiên thức ăn chính trong mấy ngày mới nở là động vật
phù du, giun nước ( trùng chỉ ) và giun đất loại nhỏ.

Khi lớn ba ba ăn cá, tép, cua, ốc, giun đất, trai, hến Trong
điều kiện nuôi dưỡngcó thể huấn luyện cho ba ba biết ăn
thức ăn chế biến ( thức ăn công nghiệp) ngay từ giai đoạn
còn nhỏ.


0
C, cỡ
nuôi 100g/con, có thể tăng trọng 28g/con/tháng).

Khi nhiệt độ xuống thấp dưới 10
0
C, sức ăn giảm(ngừng
ăn), sinh trưởng chậm.

Trong cùng điều kiện nuôi dưỡng con cái lớn nhanh hơn
con đực.I.4. Đặc điểm sinh sản

Ba ba hoa cỡ 0,5kg mới bắt
đầu đẻ trứng lần đầu, tuổi
tương ứng là 2 năm.

Ba ba gai cỡ 2 kg trở lên
mới bắt đầu đẻ trứng.

Trứng ba ba thụ tinh trong,
đẻ trứng trên cạn
Trứng Ba baI.4. Đặc điểm sinh sản (tiếp)

Đến mùa đẻ, thường là vào mùa mưa, Ba ba ban đêm bò lên


II.1 Chuẩn bị ao(bể) nuôi

Diện tích phù hợp:
Ao: 100 - 600m
2
Bể >10m
2


Độ sâu: 1 - 1,5m.

Đáy ao có lớp bùn dày 10 - 20cm

Độ trong: 30cm

Xây tường cao 0,7- 0,8m, đỉnh tường có gờ ngang rộng 10cm
(ở phía lòng ao)

- Nước sạch, cấp thoát nước chủ động, yên tĩnh, gần nhà để
dễ bảo vệ.

Xung quanh ao, hay một phần của ao nên để một phần đất
làm vườn trồng cây bóng mát, cây ăn quả.

Bờ ao dốc thoải, hay bắc cầu, tạo 1-2 lối cho Ba ba phơi mình
tắm nắng. Có thể thả một số tấm ván nổi giữa ao cho Ba ba
leo lên phơi nắng.
Cỡ giống 50 - 100g thả 10
-15 con/m
2
.

Cỡ giống 200 g thả 4-7 con/
m
2
.

Có thể thả mật độ dày khi
ao (bể) có nước lưu thông
tốt, dồi dào thức ăn.II.3 Chăm sóc và quản lý
II.3.1 Cho ăn

Thức ăn chủ yếu là động vật (sống hay đã chết) như:
giun, ốc, hến, chua, cá, mỡ trâu bò, ruột, sà lách phế
phẩm các lò mổ

Lượng thức ăn hằng ngày cho Ba ba ăn bằng 3-5%
trọng lượng Ba ba trong ao nuôi.

Những ngày thời tiết mát mẻ, Ba ba ăn khoẻ hơn nên
có thể tăng thêm 5% khẩu phần; khi trời nóng trên 30
0
C
lượng thức ăn giảm 2-3%.

II.3.2. Quản lý

- Nước ao phải sạch. Thay nước khoảng 5 ngày/lần. Một lần
thay khoảng 1/4-1/3 lượng nước trong ao. Khi thay nước nên
cho chảy nhẹ nhàng không gây tiếng ồn sẽ làm Ba ba sợ và có
thể bỏ ăn.

- Nuôi ba ba trong mùa đông tháng 12 - 3 năm sau, ngoài
biện pháp cho ăn tích cực trước màu đông và trong những
ngày nắng ấm, cần có biện pháp chống rét như dân cao mực
nước, thả bèo tây khoảng 1/3 diện tích ao.

- Thường xuyên kiểm tra điều chỉnh khẩu phần ăn tránh gây
ô nhiễm.

- Nuôi chó bảo vệ khu vực ao nuôi. Kiểm tra công trình nuôi.

- Đặc biệt phải đảm bảo yên tĩnh, hạn chế đánh bắt gây
hoảng sợ làm Ba ba bỏ ăn. Khu vực ao nuôi Ba ba thương phẩmII.3.3 Một số bệnh thường gặp và cách điều trị
a. Bệnh sưng cổ
Cách phòng trị:

- Đảm bảo nước ao nuôi sạch sẽ.
