Bệnh thiếu máu và cách chữa trị Yh: dustinwind_bmt
BỆNH THIẾU MÁU VÀ CÁCH CHỮA TRỊ
Tổng quan về thiếu máu thiếu sắt
I. Tổng quan thiếu máu
Thiếu máu là sự mất quan bình sinh lý giữa mất máu và bù đắp máu của cơ thể.
Hay nói cách khác thiếu máu chính là do sự mất cân bằng giữa tiêu hủy quá mức với sự
giảm thiểu quá tình tái tạo máu.
Máu được sinh ra từ tủy xương. Ở người trưởng thành hàng ngày sinh lý bình
thường của cơ thể bị mất đi từ 40 – 50ml máu và tủy xương cũng sẽ tái tạo lại đủ số lượng
đã mất.
Nói thiếu máu là thiếu hồng cầu. Hồng cầu có đời sống từ 100 – 120 ngày và hàng
ngày khoảng 1/100 – 1/200 số lượng hồng cầu bị tiêu hủy do thực bào ở lách đó là điều
kiện sinh lý bình thường.
Vai trò chính của hồng cầu là vận chuyển oxy đi khắp cơ thể để nuôi sống các tế
bào và vận chuyển khí cacbonic (CO
2
) thải từ các tế bào qua phổi để thải ra ngoài nhằm
đáp ứng đời sống của con người. Vận chuyển oxy hay CO
2
là do huyết sắc tố của hồng cầu.
Huyết sắc tố là thành phần cơ bản của hồng cầu. Nó chiếm 1/3 trọng lượng hồng cầu và có
khoảng 300 triệu phân tử Hb trong hồng cầu.
Huyết sắc tố (Hb) ở người phụ thuộc vào tuổi, giới, hoạt động hay nằm nghỉ, nơi cư
trú đồng bằng hay núi cao và màu da. Thí dụ: Hb trẻ sơ sinh 165g/l, hay sau tuổi dậy thì,
nam có thể 200g/l. Hb nam > Hb nữ. Hb người da trắng > người da đen = 5g/l (Hoa Kỳ).
Người sống núi cao Hb # 200g/l.
Trong xác định thiếu máu người ta xác định các yếu tố sinh học của máu là chính
còn dấu hiệu lâm sàng thường đến sau sự thiếu hụt các yếu tố sinh học. Do đó người ta nói
rằng:
Thiếu máu là sự giảm khả năng mang oxy của máu khi mà nồng độ Hb giảm, đếm
số lượng hồng cầu giảm do hematocrite giảm. Nhưng nồng độ Hb giảm là xác định thiếu

Các chỉ số sinh học của hồng cầu người bình thường
Đối tượng
Chỉ số Người trưởng thành (1) Trẻ em từ 3 – 18 tháng (2)
Nam Nữ Trai Gái
SLHC x 1012 4,8 ± 0,62 4,3 ± 0,52 3,9 ± 0,4 3,9 ± 0,3
Hb g/l 142,9 ± 10,8 128,2 ± 10,8 109 ± 9 112 ± 9
Hematocrite l/l 0,43 ± 0,02 0,39 ± 0,02 0,33 ± 0,03 0,33 ± 0,03
NĐHb TBHC g/l 339 ± 9 340 ± 9 330 ± 20 340 ± 24
LHbTBHC pg 32,4 ± 1,2 31,7 ± 1,0
TTHC fl 95,5 ± 2,9 95,4 ± 2,8 85 ± 8,5 85 ± 8
RDW % 13,5 ± 1,5 (3)
(1)Theo TTTMHH; (2) Theo TT Nhi khoa; (3) Theo thế giới

Phân loại các loại thiếu máu: có thể phân loại theo nguyên nhân bệnh sinh hoặc
theo phân loại hình thái kích thước hồng cầu.
1. Phân loại theo nguyên nhân bệnh sinh:
- Thiếu máu do rối loạn tế bào gốc là thiếu máu do sản xuất không đủ hồng cầu
hoặc không đủ huyết sắc tố.
• Do giảm số lượng các yếu tố tạo hồng cầu trong tủy xương: có thể do di
truyền bẩm sinh hoặc do mắc phải.
• Do bệnh lý ức chế tạo hồng cầu mặc dù đủ yếu tố thường do bệnh lý mắc
phải.
• Do thiếu yếu tố đặc hiệu tạo hồng cầu.
- Thiếu máu do tan máu:
2
Bệnh thiếu máu và cách chữa trị Yh: dustinwind_bmt
• Do rối loạn bên trong hồng cầu: do cấu trúc màng hồng cầu, thiếu men hồng
cầu, rối loạn tổng hợp huyết sắc tố do globin hay do heme.
• Do rối loạn bên ngoài hồng cầu: do rối loạn miễn dịch và do rối loạn không
do miễn dịch bởi các yếu tố ngoại lai.

folic
- HBS, HbH - Bệnh hoại tử tủy xương - Thiếu máu do tan máu
miễn dịch
- β Thalassemia - B. xơ tủy xương
- Thiếu máu nguyên bào sắc
- CLL, CML

RDW bình
thường
- β Thalassemia - Bệnh suy tủy xương
- Thiếu máu bất sản tủy

Về điều trị thiếu máu: cố gắng điều trị nguyên nhân để cắt nguồn gây thiếu máu và
điều trị triệu chứng là cung cấp các chất để tạo hồng cầu hay truyền máu. Hiện nay có chất
Erythropoietin là chất để tạo nên hồng cầu nhưng sự chỉ định có giới hạn là trong thiếu
máu khó chữa hoặc trong bệnh viêm thận mãn chỉ định vì các bệnh này không tạo được
Erythropoietin để tạo hồng cầu.
3
Bệnh thiếu máu và cách chữa trị Yh: dustinwind_bmt
II. Tổng quan thiếu máu thiếu sắt
Thiếu máu do thiếu sắt là một hội chứng thiếu máu thường hay gặp: đây là thiếu
máu hồng cầu nhỏ nhược sắc.
Hồng cầu là một tế bào sống không nhân. Thành phần hóa học chính trong nguyên
sinh chất của hồng cầu chứa nước và huyết sắc tố. Huyết sắc tố là thành phần cơ bản chiếm
1/3 trọng lượng hồng cầu.
Huyết sắc tố cấu tạo bởi globin và heme. Globin bao gồm ácc chuỗi polypeptid do
các acid amin cấu tạo nên. Heme là một chất protoporphyrin kết hợp với nguyên tử sắt có
hóa trị 2 (Fe
++
).

Thiếu máu thiếu sắt là thiếu sắt để tạo nên huyết sắc tố. Thiếu máu thiếu sắt biểu
hiện đầu tiên, sớm nhất là ferritin huyết thanh giảm, dẫn đến giảm sắt dự trữ, tỷ lệ
transferin tăng biểu thị bằng tăng khả năng toàn phần cố định transferin. Sau nữa là sắt
huyết thanh giảm: hệ số bảo hòa siderophylin giảm. Nếu nhuộm Perls (nhuộm sắt) ở tủy
xương sẽ thấy mất các nguyên bào sắt (sideroblast).
Sau một thời gian dài thiếu sắt, thiếu máu sẽ xuất hiện với hồng cầu nhỏ rồi hồng
cầu nhược sắc là thành phần chủ yếu của heme nên khi thiếu sẽ dẫn đến giảm tổng hợp Hb
và làm tăng số lượng phân bào hồng cầu non. Kết quả là sản sinh ra các hồng cầu nhỏ với
lúc đầu là số lượng hồng cầu đếm được bình thường.
Sau cùng là một thiếu máu hồng cầu nhỏ nhược sắc. Như vậy thiếu máu hồng cầu
nhỏ nhược sắc là một thiếu máu do hiện tượng suy tủy về chất lượng.
4
Bệnh thiếu máu và cách chữa trị Yh: dustinwind_bmt

Xếp loại thiếu máu thiếu sắt theo nguyên nhân bệnh sinh

1. Thiếu máu do thiếu sắt:
Thiếu máu do thiếu sắt thường là các chảy máu mãn tính bệnh nhân không biết, bỏ
qua không chú ý. Thiếu máu thiếu sắt gặp khoảng 90% các trường hợp thiếu máu. Nữ gặp
nhiều hơn nam.
Nguyên nhân:
- Mất máu nhiều lần ở đường tiêu hóa: thực quản, dạ dày, tá tràng, ruột non, đại
tràng, trực tràng mất máu bệnh phụ khoa, cho máu nhiều lần, đái máu kinh diễn
- Do cung cấp không đủ: trẻ đẻ non tháng, phụ nữ mang thai, tuổi thành niên, cắt bỏ
dạ dày, tá tràng.
- Do rối loạn phân phối sắt: viêm nhiễm, ung thư.
- Do thiếu máu chlorose = thiếu máu không rõ nguyên nhân.
- Do thiếu máu phụ nữ tiền mãn kinh.
2. Thiếu máu thiếu sắt do tăng sắt là thiếu máu có hồng cầu nhược sắc, ferritin
huyết thanh tăng, đường tiêu hóa hấp thu sắt tăng, hồng cầu sắt non tăng.

Tình hình nghiên cứu thiếu máu thiếu sắt ở TP. HCM
- Nghiên cứu ở 587 người trong đó nam: 213; nữ 374 tuổi từ 17 – 45 tuổi ở huyện
Củ Chi TP. HCM và huyện Gò Dầu tỉnh Tây Ninh có trứng giun móc trong phân.
- Định lượng Hb:
• Nam: 75,2 – 149,6g/lít. Người không có trứng giun móc trong phân Hb: 111
– 162g/l.
• Nữ: 76,9 – 123,7g/l. Người không có trứng giun móc trong phân Hb: 108 –
148g/l.
- Đo hematocrit:
• Nam: 0,24 – 0,34 l/l. Người không có trứng giun móc trong phân Hb: 0,37 –
0,46 l/l.
• Nữ: 0,26 – 0,38 l/l. Người không có trứng giun móc trong phân Hct: 0,34 –
0,44 l/l.
Số lượng có huyết sắt tố < 100 g/l chiếm 30,3%.
• Chỉ số sắt huyết thanh: nam: 55 – 65 µmol/l. Nữ: 45 – 55 µmol/l. (BT: 80 –
160 µmol/l)
Khảo sát huyết sắt tố người cho máu nhiều lần: số lượng khảo sát 4878 người.
Nam: 1953 người. Nữ: 2925 người. Tổng số người không đủ tiêu chuẩn cho máu với Hb
nam từ 120 g/l, nữ từ 115 g/l là 1539/4878 = 32%. Trong số này có 461/1539 người không
đủ tiêu chuẩn cho máu có Hb < 100 g/l = 29,95%. Khảo sát chỉ số sắt với sắt huyết thanh
nhận thấy có 45 – 55 µmol/l. Nhận thấy Hb càng thấp sắt huyết thanh càng giảm đặc biệt
càng cho máu nhiều lần thì càng giảm Hb và giảm sắt huyết thanh.

GS. BS. Trần Văn Bé
BV. Truyền máu Huyết học TP. HCM

Thiếu máu
Thiếu máu là sự giảm số lượng hồng cầu hoặc giảm số lượng huyết sắc tố ở máu ngoại vi
dẫn đến máu thiếu oxy để cung cấp cho các mô tế bào trong cơ thể. Một người được coi là
thiếu máu khi nồng độ huyết sắc tố trong máu thấp hơn so với người cùng giới, cùng lứa

Bệnh thiếu máu và cách chữa trị Yh: dustinwind_bmt
Thiếu máu là một tình trạng do sự bất thường của các
hồng huyết cầu (red blood cell), ngay từ lúc sinh ra hay mới
bị sau này, hoặc là biểu hiện của một bệnh không phải bệnh
về máu. Khi có thiếu máu, khối lượng hồng huyết cầu lưu
thông trong máu sút giảm, trị số hemoglobin của người thiếu
máu dưới 12 g/dl nếu là phụ nữ, dưới 14 g/dl nếu là đàn ông.
Triệu chứng
Triệu chứng tùy vào nguyên nhân gây thiếu máu, mức độ
thiếu máu nhẹ hay nặng, thiếu máu xảy ra từ từ hay mau
chóng. Nhiều trường hợp thiếu máu nặng vẫn không gây
triệu chứng gì cả nếu thiếu máu xảy ra chậm chậm qua nhiều
ngày tháng; nhưng thường, khi trị số hemoglobin (viết tắt
Hb) xuống dưới 7 g/dl, người bệnh sẽ thấy mau mệt, nhức
đầu, khó thở, choáng váng, đau ngực. Khi người bệnh trông
xanh quá, than nhìn không còn rõ, xỉu, tim đập nhanh, ta
nên mau chóng thăm khám và chữa trị ngay.
Nhiều trường hợp thiếu máu được khám phá khi bác sĩ
tình cờ thử CBC (complete blood count, đếm máu toàn diện:
cho biết các trị số bạch cầu, hồng cầu, Hb, tiểu cầu, thể tích
hồng cầu, xem hồng cầu bình thường, to hoặc nhỏ Thường
ta thử CBC mỗi 3 năm để truy tìm thiếu máu, và các bệnh về
máu khác).
Nguyên nhân
Nguyên nhân tạo thiếu máu rất nhiều:
- Thiếu máu do thiếu chất sắt: chiếm đến 25-35% các
trường hợp thiếu máu, xảy ra trong những trường hợp mất
máu lâu ngày, như phụ nữ ra máu nhiều khi có kinh; ung thư
ruột già khiến máu âm thầm chảy rỉ rả ngày này sang ngày
khác, dù mắt ta không nhìn thấy

lo gì. Tôi bị bệnh thalassemia từ hồi mới đẻ, hồng cầu có
dạng nhỏ, thử ra lúc nào cũng thấy thiếu máu, nhưng tôi
khỏe lắm. Đây tôi đem kết quả thử CBC 10 năm trước, so với
thử máu của bác sĩ vừa làm, cũng vẫn vậy". Thế thì ta yên
tâm, không cần làm gì thêm, chỉ thỉnh thoảng thử lại CBC
xem có gì thay đổi.
Còn bạn trả lời: "Không bác sĩ ạ, trước giờ chưa bác sĩ
nào nói tôi thiếu máu cả. Mới năm trước, tôi mua bảo hiểm
nhân thọ, họ thử máu, rồi vui vẻ bán bảo hiểm cho tôi, có
thấy họ nói gì đâu. Bây giờ bác sĩ bảo Hb tôi có 9 thôi, thấp
quá, thảo nào tôi hay thấy mệt mệt", thì ta phải tìm hiểu tiếp
tại sao bạn lại thiếu máu.
Bước kế trên đường tìm sao bạn bỗng nhiên đâm thiếu
máu trong vòng 1 năm qua, xin bạn cho biết ngoài chuyện
bạn hay thấy mệt mệt, bạn còn triệu chứng gì khác (ra kinh
nhiều, đi cầu ra máu ), hiện có bệnh gì quan trọng (bướu tử
cung, suy tuyến giáp trạng, bệnh gan, bệnh thận ) và đang
dùng những thuốc gì (một số thuốc có thể làm tan huyết).
Sang phần thăm khám, bác sĩ cẩn thận tìm xem bạn có
nổi hạch bất thường (ung thư máu, ung thư hạch ), bạn có
vàng da, vàng mắt (bệnh gan, bệnh tan huyết ), gan và lá
10
Bệnh thiếu máu và cách chữa trị Yh: dustinwind_bmt
lách (spleen) bạn có to lên (bệnh gan, bệnh về máu ),
xương bạn sờ thấy thốn đau (ung thư máu ), tử cung bạn
to lên vì bướu (nên bạn ra kinh nhiều), trong phân bạn có
máu (ung thư bao tử, ung thư ruột già)
Thử nghiệm
Phần này hơi chuyên môn một chút, mong bạn tiếp tục
theo dõi, và bạn sẽ hiểu tại sao bác sĩ chưa vội cho thuốc

hợp thiếu máu do thiếu sinh tố B12, thiếu chất folate ).
Để tìm nguyên nhân gây thiếu máu, xem một phết máu
ngoại biên dưới kính hiển vi (peripheral blood smear) cũng là
điều cần thiết. Dưới kính hiển vi, ta có thể thấy hồng huyết
cầu nhỏ dạng hay to vóc, các hồng huyết cầu cùng lứa hay
đứa to đứa nhỏ, trông giống nhau hay đứa tròn đứa méo.
Đồng thời, dưới kính hiển vi, ta cũng có thể xem các bạch
11
Bệnh thiếu máu và cách chữa trị Yh: dustinwind_bmt
huyết cầu (white blood cell) và tiểu cầu (platelet, có nhiệm
vụ trong sự đông máu) có bất thường không; nhiều bệnh về
máu không những gây thiếu máu, còn tạo những bất thường
cho bạch huyết cầu và tiểu cầu.
Trên là những thử nghiệm sơ khởi trên bước đường đi tìm
nguyên nhân gây thiếu máu. Tùy kết quả những thử nghiệm
trên, có khi còn cần thêm nhiều thử nghiệm kế tiếp nữa. Nếu
cần, chúng ta sẽ nhờ đến bác sĩ chuyên khoa về máu
(hematologist) tiếp tay, làm những thử nghiệm đặc biệt, kể
cả việc đâm kim vào tủy xương rút ra chút tủy để nhuộm và
xem dưới kính hiển vi (bone marrow biopsy): việc này giúp
cho thấy có thiếu chất sắt trong tủy hay không, có bệnh lao
hoặc ung thư ăn lan vào tủy
Chữa trị
Đến đây, bạn đã rõ vấn đề thiếu máu lắm khi rất nhiêu
khê, việc chữa trị không giản dị chỉ cho "thuốc bổ máu" rồi
xoa tay yên tâm, đêm ngủ thẳng giấc. Việc chữa trị tùy
nguyên nhân gây thiếu máu ta tìm ra, và con đường truy tìm
nguyên nhân nhiều trường hợp phải trải từng giai đoạn một.
Bạn đừng ngạc nhiên và giận khi thấy bác sĩ cứ thử máu bạn
hoài.

Vậy, thiếu máu, do nhiều nguyên nhân lành, mà cũng có
thể do những nguyên nhân rất dữ. Việc định và chữa thiếu
máu thường phải qua nhiều giai đoạn, cần lấy thêm máu để
thử. Có khi, ta cần đến cả sự giúp đỡ của bác sĩ chuyên khoa
máu. Bạn có thể kêu trời, "Tôi đã thiếu máu, chẳng thấy cho
thuốc bổ máu gì cả, lại cứ lấy máu thêm! Hết bác sĩ chính
(primary care physician), rồi bác sĩ chuyên khoa máu, còn
đòi lấy tủy xương đem thử nữa chứ". Thưa bạn, nhiều trường
hợp thiếu máu, tìm nguyên nhân không dễ, việc phải làm ta
nên làm, xin bạn hiểu cho.
Thực phẩm và vitamin trị bệnh thiếu máu
(Dân trí) - Nếu bạn cảm thấy mình luôn mệt mỏi (mặc dù ngủ rất nhiều), sinh lực cơ thể
giảm sút và có làn da tai tái thì thủ phạm có thể là do cơ thể bị thiếu máu. Mặc dù thiếu
máu do sắt là chủ yếu nhưng đôi khi vẫn có thể do các nguyên nhân khác.
Biểu hiện của thiếu máu
Thiếu máu là một dạng bệnh rối loạn máu mà số lượng và kích cỡ của các hồng cầu bị thay
đổi. Các tế bào hồng cầu với sự trợ giúp của chất sắt và hemoglobin sẽ vận chuyển ôxy từ
phổi đi khắp cơ thể và vì thế bất kỳ sự thay đổi nào về kích cỡ hay số lượng của các tế bào
này cũng sẽ ảnh hưởng tới lượng ôxy cung cấp cho cơ thể.
Biểu hiện của thiếu máu rất phong phú và nó tác động tới tất cả các bộ phận của cơ thể.
Thường thì các triệu chứng này không rõ ràng và dễ lầm lẫn với ngay cả bác sĩ, đặc biệt
khi người bị bệnh là phụ nữ. Vậy nên để biết chính xác, bạn cần đến cơ sở y tế chuyên
khoa.
Các biểu hiện:
- Mệt mỏi, chóng mặt
- Thể trạng yếu
- Hơi thở ngắn, gấp
- Da tái
- Kém ngon miệng
- Đau bụng

chất nào đó trong các tế bào dạ dày mà có khả năng hấp thụ vitamin B12 và nguyên nhân
sâu xa có thể là do di truyền hay rối loạn tự miễn. Biểu hiện của tình trạng này là hội
chứng dị ứng với chất gluten (có trong lúa mỳ, yến mạch, lúa mạch đen) và những người
từng phẫu thuật đường ruột.
Tiêm vitamin B-12 là cách duy nhất điều trị bệnh này.
Bệnh cũng thường gặp nhiều ở người trưởng thành và chủ yếu do:
- Chế độ ăn thiếu các loại thực phẩm giàu axit folic hay B12 như thịt, thịt gia cầm, cá,
trứng, phô mai, sữa, rau xanh, men bia và nấm.
- Nghiện rượu.
- Nấu quá kỹ khiến axit folic bị phá hủy.
- Thiếu vitamin C, sắt và kẽm
- Giảm tiết dịch vị
- Từng phẫu thuật dạ dày hay ruột non
- Dị ứng gluten
- Do di truyền
Điều trị và phòng ngừa
14
Bệnh thiếu máu và cách chữa trị Yh: dustinwind_bmt
Các bác sĩ đều khuyến nghị một chế độ ăn giàu chất sắt để phòng các bệnh thiếu máu do
sắt, chẳng hạn như: gan bò, thịt gia cầm, cá, mầm lúa mỳ, hàu, hoa quả khô, ngũ cốc bổ
sung sắt, trứng.
Dưới đây là khuyến nghị đã được công nhận đối với những người thiếu máu “dinh dưỡng”
của Felicia Busch:
- Ăn đa dạng các loại thực phẩm, đặc biệt là các thực phẩm giàu sắt và axit folic, chẳng
hạn như thịt bò, thịt lợn, thịt gia cầm (chọn thịt nạc) và các loại rau lá xanh.
- Cung cấp vitamin C cho cơ thể: ăn các loại quả giàu vitamin C như cam, chanh…giúp
hấp thụ chất sắt tốt hơn.
- Dùng đồ nấu bằng gang khi nấu ăn sẽ tốt hơn cho những người bị thiếu máu.
- Không hút thuốc: hút thuốc làm tăng nhu cầu vitamin của cơ thể vì thế nên tránh hút
thuốc.

nhu cầu của cơ thể. Nguyên nhân: một số bệnh truyền nhiễm, một số kháng sinh hoặc
dược phẩm khác có thể gây ra bệnh này.
Thiếu máu do tan máu miễn dịch: hệ miễn dịch nhận dạng nhầm các tế bào hồng cầu là
những thành phần từ bên ngoài vào và phá hủy chúng. Ngoài ra còn có thể do khiếm
khuyết di truyền ở các tế bào hồng cầu như: bệnh hồng cầu hình liềm, bệnh do thiếu men
Glucose-6-phosphate dehydrogenase (G6PD). Hai bệnh này hay gặp ở châu Phi, Địa
Trung Hải, Ấn Độ
Thiếu máu do mất máu
Do bị chấn thương, phẫu thuật hay các vấn đề trong khả năng đông máu. Chị em phụ nữ
nếu bị kinh nguyệt nhiều hoặc kéo dài (rong kinh), bệnh trĩ, mất máu nhiều khi sinh đẻ,
sảy thai, xuất huyết tiêu hóa cũng có thể gây thiếu máu. Nên truyền máu bổ sung khi có
chỉ định.
Thiếu máu do thiếu sắt
16
Bệnh thiếu máu và cách chữa trị Yh: dustinwind_bmt
Đây là nguyên nhân thường gặp nhất. Sắt là yếu tố quan trọng để sản sinh hemoglobin
tạo hồng cầu. Thiếu máu do thiếu sắt có thể ảnh hưởng tới trẻ ở mọi lứa tuổi nhưng
thường gặp nhất ở trẻ dưới 2 tuổi. Thiếu nữ trong tuổi dậy thì cũng có nguy cơ cao mắc
bệnh thiếu máu do kinh nguyệt mất máu hàng tháng đòi hỏi tăng lượng sắt tiêu thụ nên
bổ xung trong chế độ ăn hàng ngày. Trong cơ thể của một người trưởng thành có chừng
3.500mg sắt, lượng sắt đó rất quan trọng và ảnh hưởng đến mọi mặt sinh lý của chúng
ta. Sắt có nhiều nhất trong tế bào hồng cầu. Máu có nhiệm vụ đem chất dinh dưỡng và
oxy đến các cơ quan của cơ thể, nếu máu không đến được hoặc đến không đủ cơ quan,
bộ phận nào thì cơ quan, bộ phận đó sẽ bị ảnh hưởng, làm việc kém hiệu quả ngay, đặc
biệt bộ não của con người rất cần nhiều dinh dưỡng và oxy để hoạt động. Việc thiếu hụt
sắt không chỉ ảnh hưởng đến sự tạo máu mà còn làm thay đổi chức năng của một số
enzym quan trọng trong cơ thể. Sở dĩ máu vận chuyển được oxy là nhờ các hồng cầu, cơ
thể cần có sắt để tạo các hồng cầu. Nếu thiếu sắt, các hồng cầu sẽ nhỏ hơn bình thường,
làm việc kém, số lượng hồng cầu cũng kém đi và lúc đó ta gọi bệnh nhân là bị thiếu máu.
Biểu hiện lâm sàng của thiếu máu do thiếu sắt là: cơ thể yếu, mệt mỏi, xanh xao thậm chí

sung bằng chế độ ăn hợp lý, có đầy đủ dinh dưỡng, các vitamin và các yếu tố vi lượng
cho cơ thể.
BSCKII. Hoàng Hải Yến

Trị thiếu máu bằng trứng gà

06/01/2010 18:44
Trứng gà trị được nhiều thứ bệnh - Ảnh:
K.Vy
Bệnh thiếu máu xảy ra do nhiều nguyên nhân. Ở đây đề cập về việc thiếu máu do chế độ dinh dưỡng.
Thường thiếu máu do dinh dưỡng không đầy đủ; mất máu mạn tính; cơ thể suy nhược tạo máu không đủ
Và, có rất nhiều các triệu chứng biểu hiện như: nóng đầu, hoa mắt, ù tai, sắc mặt xanh xao, tim đập nhanh,
ngủ không yên, mệt mỏi rã rời, móng tay lõm xuống dễ bị nứt nẻ, khó tập trung khi làm việc, học tập, ăn
không ngon, kinh nguyệt thất thường
Đông y cho rằng, điều trị thiếu máu vừa phải tăng cường dinh dưỡng và bổ máu cần phải bắt đầu từ bổ thận,
vì tinh hoa trong thận được biến thành máu. Tăng cường dinh dưỡng không phải chỉ riêng những loại thực
phẩm bổ máu như trứng, thịt, cá. Nếu thiếu vitamin C và các chất diệp lục cũng sẽ ảnh hưởng đến việc tiếp
thu chất sắt. Vì vậy không thể thiếu được các loại hoa quả và rau tươi có màu sắc. Những loại thực phẩm có
ích cho việc điều trị bệnh thiếu máu là: quýt, cam, táo chua, đào, cà, hồng táo, nhãn, vừng, đậu vàng, đậu
đen, rau cần, hạnh đào, nho, sữa ong chúa, mộc nhĩ đen
Trứng gà là một trong các loại thực phẩm bổ máu tốt nhất nếu biết phối hợp với các vị thuốc như dưới đây:
* Canh trứng với táo tàu, kỷ tử
+ Dùng 2 quả trứng gà, 10 quả táo tàu, 15g câu kỷ tử. Tất cả đem nấu canh để dùng. Món này thích hợp với
người thiếu máu suy nhược, mất ngủ, bồn chồn, sức khỏe kém.
18
Bệnh thiếu máu và cách chữa trị Yh: dustinwind_bmt
* Trứng gà với hà thủ ô
+ Hà thủ ô 30g, 2 quả trứng gà (luộc chín). Cho cả hai vào nồi nước nấu, ăn trứng, dùng nước canh. Món này
có tác dụng điều trị thiếu máu; chứng tóc bạc sớm, rụng quá nhiều; chưa già đã yếu sức; di tinh; bạch đới,
huyết hư; đại tiện bí, đầu váng; cơ thể suy yếu.