Dinh dưỡng cho sự phát triển trí não ở trẻ - Pdf 16

Dinh dưỡng cho sự phát
triển trí não ở trẻ
Từ sơ sinh đến 3 tuổi là giai đoạn não bộ bé đang phát triển toàn diện nhất.

Chế độ dinh dưỡng đúng đắn ngay từ những năm
tháng đầu đời kết hợp với việc chọn nguồn sữa
chất lượng (sữa mẹ, sữa bổ sung) không chỉ giúp
trẻ tăng trưởng khỏe mạnh mà quan trọng hơn nó
còn định hình sự phát triển toàn diện về trí tuệ,
sức khỏe và thể lực trong tương lai.

Nhiều công trình nghiên cứu khoa học đã cho thấy trí
tuệ, khả năng tiếp thu trong học tập ở tuổi vị thành
niên phụ thuộc chủ yếu vào việc áp dụng chế độ dinh
dưỡng sớm cho trẻ ngay khi trẻ mới sinh cho đến lúc
3 tuổi – giai đoạn này là “cơ hội vàng” cho não bộ
phát triển.

Bộ não được hình thành và phát triển như thế
nào?

Ngay từ giai đoạn bào thai, bộ não đã được hình
thành, phát triển và hoàn thiện dần sau khi sinh. Khi
trẻ được 6 tháng tuổi, não đã phát triển đầy đủ các
thùy, rãnh với bề mặt giống như não người trưởng
thành. Khi trẻ gần một tuổi, trọng lượng não lớn gấp 2
lần lúc mới sinh. Thời kỳ 3 tuổi, số lượng tế bào thần
kinh đạt mức cao nhất, khi đó trọng lượng của não

nhi khoa” diễn ra trong tháng 9 vừa qua tại TP. HCM
và HN.

Cũng tại buổi hội thảo, Tiến sĩ Pedro Alarcon - Giám
đốc Y khoa Abbott Hoa Kỳ cũng đã nhấn mạnh các
dưỡng chất thiết yếu như Phospholipid và Lutein, AA,
DHA, omega 3, omega 6, taurin, cholin, sắt, kẽm, axit
pholic… giúp tối ưu cho sự phát triển não bộ. Cũng
như các chất như nucleotide, prebiotic, probiotic,
canxi… giúp tăng cường miễn dịch và phát triển
xương trẻ. Đây là những dưỡng chất rất quan trọng c
sự phát triển của não bộ trẻ trong 3 năm đầu đời.
Ngược lại nếu không được quan tâm đúng mức, dinh
dưỡng thiếu thốn, trẻ sẽ bị bệnh suy dinh dưỡng,
thiếu máu, cơ thể kém phát triển cả thể chất lẫn tinh
thần, từ đó não bộ kém phát triển cả số lượng tế bào
thần kinh và khả năng trí
tuệ về sau.
Viện bào chế Abbott Hoa
Kỳ, hàng năm đầu tư hơn
2 tỷ USD cho việc nghiên
cứu, phát triển và ứng
dụng những kiến thức
khoa học tiên tiến nhất về
sự phát triển não bộ của
trẻ nhỏ và vai trò quan
trọng của dinh dưỡng,
nhằm đưa ra những công
thức dinh dưỡng ưu việt
giúp cho sự phát triển thể


Nhờ tải bản gốc

Tài liệu, ebook tham khảo khác

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status