Bài 17:
VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN

I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức
- Học sinh biết tự tiến hành thí nghiệm để chứng minh: nước và muối
khoáng từ rễ lên thân, nhờ mạch gỗ, các chất hữu cơ trong cây được vận
chuyển nhờ mạch rây.
2. Kĩ năng
- Rèn kĩ năng thao tác thực hành.
3. Thái độ
- Giáo dục ý thức bảo vệ thực vật.
II. ĐỒ DÙNG DẠY VÀ HỌC
- GV: Làm thí nghiệm trên nhiều loại hoa: hồng, cúc, huệ, loa kèn trắng,
cành lá dâu, dâm bụt
Kính hiển vi, dao sắc, nwocs, giấy thấm, 1 cành chiết ổi, hồng xiêm
(nếu có điều kiện).
- HS: làm thí nghiệm theo nhóm ghi lại kết quả, quan sát chỗ thân cây bị
buộc dây thép (nếu có).
III. TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG
1. Ổn định tổ chức
- Kiểm tra sĩ số.
2. Kiểm tra bài cũ
- Thân to ra do đâu?
- Tìm sự khác nhau cơ bản giữa dác và ròng?
3. Bài học
Kiểm tra sự chuẩn bị của HS (các nhóm báo cáo).
Ôn lại kiến thức bằng 2 câu hỏi:
? Mạch gỗ có cấu tạo và chức năng gì?
? Mạch rây có cấu tạo và chức năng gì?


nhóm làm tốt.
- Quan sát ghi lại kết quả. - HS nhẹ tay bóc vỏ nhìn bằng mắt
thường chỗ có bắt màu, quan sát màu
của gân lá.
- Các nhóm thảo luận: chỗ bị nhuộm
màu đó là bộ phận nào của thân?
Nước và muối khoáng được vận
chuyển qua phần nào của thân?
- Đại diện nhóm trình bày, các nhóm
khác nhận xét, bổ sung.

Tiểu kết:
- Nước và muối khoáng được vận chuyển từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ.

Hoạt động 2: Tìm hiểu sự vận chuyển chất hữu cơ
Mục tiêu: HS biết được chất hữu cơ được vận chuyển qua mạch rây.

Hoạt động của GV Hoạt động của HS

5. Hướng dẫn học bài ở nhà
- Học bài và trả lời câu hỏi SGK.
- Chuẩn bị: củ khoai tây có mầm, củ su hào, gừng, củ dong ta, 1 đoạn
xươgn rồng, que nhọn, giấy thấm.