PHẦN II: SINH HỌC TẾ BÀO
CHƯƠNG I: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CỦA TẾ BÀO
Tiết 3 - Bài3:
CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC
I.Mục tiêu:
1. Kiến thức: HS nắm được các nguyên tố chính cấu tạo nên tế bào. Nêu
được vai trò của nguyên tố đa lượng và vi lượng. Giải thích được cấu
trúc hoá học của phân tử nước quyết định các đặc tính lí hoá của nước.
2. Kĩ năng: - Quan sát tranh hình phát hiện kiến thức
- Tư duy phân tích so sánh tổng hợp.
3. Thái độ: cho HS ý nghĩa của các nguyên tố hoá học trong tế bào và
vai trò của nước.
II. Chuẩn bị:
Tranh cấu trúc của phân tử nước.
III. Phương pháp dạy học:
Vấn đáp + Trực quan + Hoạt động nhóm.
IV. Trọng tâm bài giảng:
- Các nguyên tố chính cấu tạo nên tến bào.
- Cấu trúc hoá học và vai trò của nước.
V. Tổ chức các hoạt động dạy và học:
1. Ổn định lớp:
2. Kiểm tra bài cũ:
(?) Trình bày đặc điểm của các giới sinh vật ? Đại diện của các giới khởi
sinh, nguyến inh và giới nấm ?
(?) So sánh đặc điểm của giới thực vật và giới động vật ?
3. Bài mới:
Hoạt động của GV và HS Nội dung Hoạt động 1
thể chiếm tỉ lệ khác nhau nên
các nhà khoa học chia thành 2
nhóm đa lượng và vi lượng.
(?) Thế nào là nguyên tố đa
lượng ?
HS;
(?) Vai trò của các nguyên tố đa
lượng ?
HS:
(?) Những nguyên tố nào là
tác với nhau theo quy luật lí hoá, hình
thành nên sự sống và dẫn tới đặc tính sinh
học nổi trội chỉ có ở thế giới sống.
1. Các nguyên tố đa lượng: C, H, O, N, S,
K…
- Là các nguyên tố có lượng chứa lớn
trong khối lượng khô của cơ thể.
- Vai trò: tham gia cấu tạo nên các đại
phân tử hữu cơ như prôtein, lipit, axit
nuclêic là chất hóa học chính cấu tạo nên
tế bào.
2. Nguyên tố vi lượng( Fe, Cu, Mo, Bo,
bào:
1. Cấu trúc và đặc tính lí hoá của nước:
a. Cấu trúc:
- 1 nguyên tử ôxi kết hợp với hai nguyên
tử hiđrô bằng liên kết cộng hoá trị.
- Phân tử nước có hai đù tích điện trái dấu
do đôi điện trong liên kết bị kéo lệch về
phía ôxi.
b. Đặc tính:
- Phân tử nước có tính phân cực.
- Phân tử nước này hút phân tử nước kia.
có.
(?) Nếu trong vài ngày cơ thể
không được uống nước thế như
thế nào ?
HS:
Vậy nước có vai trò như thế nào
đối với tế bào và cơ thể ?
- Phân tử nước hút các phân tử phân cực
khác.
2. Vai trò của nước đối với tế bào:
- Là thành phần cấu tạo nên tế bào.
- Là dung môi hoà tan nhiều chất cần
thiết.
- Là môi trường của các phản ứng sinh
hóa.
Tham gia vào quá trình chuyển hoá vật
chất để duy trì sự sống.